一、適時早栽,插足基本苗
目前,獲得大面積中稻均衡增產的主要技術途徑仍是增加有效穗,在保證足夠有效穗數的同時再攻穗粒數,達到穗粒協調獲得高產。要根據前茬讓茬和水源情況,應盡可能早栽。實行寬行窄株,少本淺插,插足基本苗。一般行距為26.7~30.0cm,株距為13.3-16.7,畝插1.5~1.8萬穴,雜交稻1~2本,常規稻2~3本,根據產量和秧苗素質等綜合因素,確定合理的基本畝。秧苗移栽前3~4天要普遍追施“送嫁肥”和“送嫁藥”,做到帶肥帶藥進大田。
二、前期早管促早發,爭多穗
在施足基肥的基礎上,早施分蘗氮肥是促使大田分蘗早發、快發的重要條件。即旱育的壯秧和拋秧稻可將促蘗肥提早作為耖口肥在栽(植)前提早面施,一般移栽稻在栽后5~7天施第一次促蘗肥,數量占分蘗肥的70~80%;再過7~10天看苗即苗勢弱、葉色淡的田塊補施壯蘗肥,促平衡。達到前期早發但不過頭,為中期穩長創造條件。
三、及時擱田,適度控苗
(一)擱田控苗。擱田可以有效改變田間環境,既減少無效分蘗控制群體生長規模,又增強稻株碳代謝,提高群體抗倒伏能力,更為中期及時施用穗肥攻取壯稈大穗創造條件。一般在移栽后20~25天。地力好、發苗旺的田塊,在全田莖蘗數達到預期高產穗數的80%時即要提早停水擱田,且要適度重擱。發苗不足的田塊,宜適當推遲擱田,輕擱田。對擱田程度的把握,主要是達到田間土壤沉實不爛糊,田塊中央土壤人走過去不陷腳。同時田面普遍看出水稻發出白色的新根,且全田葉片挺起,葉色明顯褪淡落黃,把高峰苗控制在高產理想穗數的1.3倍;拋秧、機插、直播栽培水稻可控制在1.4倍。
(二)復水長穗,濕潤灌溉。在結束擱田后,應及時復水,直至水稻收獲前一周,均采取定量濕潤灌溉。即每次田間灌2~3cm的淺水層,待全田無水層、深度為15~20cm的豐產溝(擱田溝)內也無積水時再復淺水層,如此周而復始,既可滿足水稻高產優質抗逆的生理生態需水,也可比傳統灌溉節水20~30%。
四、施好穗粒肥,平衡奪高產
(一)分類施用穗肥。追施穗肥是鞏固穗數、攻大穗獲高產的必備措施,一般占總施氮肥量的20~35%,生育期較長的粳稻(包括中粳與晚粳稻),應占總施氮量的40~50%,穗肥中施鉀量一般占總施鉀量的40~50%。對群體大小適中的田塊,粳稻品種在倒4葉和倒2葉期各施1次促花肥及保花肥,而秈型雜交稻一般僅在倒2葉期施1次保花肥;對群體旺長、葉色深綠、葉片披垂、群體莖蘗數偏多的田塊,粳型常規品種可推遲至倒3葉期適當輕施促花肥,粳型雜交稻可推遲至倒2葉期適施保花肥,秈型雜交稻推遲至倒1葉期輕施保花肥,過于旺長田可不施肥;對葉黃、蘗少而生長量不足的田塊,粳型水稻可在倒4葉期早施、重施促花肥,倒3葉期再視苗情補施促花肥;秈型雜交稻可在倒3葉期施促花肥的基礎上,于倒1葉期視苗情補施保花肥。為促進水稻高產優質與抗逆,在倒4葉期可適當增施磷、鉀肥與硅肥。
(二)酌情追施粒肥。進入抽穗灌漿階段,主要是看苗搞好根外追肥,一般追施磷酸二氫鉀1~2次,每次每畝100克;對葉色偏淡的田塊,可添加尿素每畝500克,以利保葉、增粒重。
五、綜合防治病蟲害,抗災奪豐收
(一)防治病蟲害。中稻抽穗灌漿結實期氣溫高,空氣濕度大,水稻群體葉面積也將達到最大值,田間小氣候非常適宜于多種病蟲害的發生。因此各稻區要加強易發的水稻螟蟲(包括縱卷葉螟)、飛虱、條紋葉枯病、紋枯病、白葉枯病、稻瘟病、稻曲病的病蟲情測報,準確掌握動態,積極組織防治。在防治時機上,要把握好破口至抽穗期的病蟲害總體防治技術關。對近年來危害呈上升趨勢的稻曲病、江淮地區的稻瘟病、條紋葉枯病等務必要提早用藥綜合防治。尤其是條紋葉枯病重發區,要切實加強秧田期、大田前中期灰飛虱的有效防治。
(二)抗災奪豐收。對于易受澇淹的水稻田,要及時排水,實行濕潤灌溉,注重病害防治,及時補施化肥,有條件的可進行根外追肥。對于受旱的水稻,要充分利用各種水源,及時補水,提高灌溉效率,促進水稻生長發育。在水稻孕穗和抽穗前后的關鍵生育期,如遇35℃以上的高溫天氣,稻田一定要保持水層,以水調溫。