(一)春花生栽培技術
1、選用良種:選直立或半直立型的高產品種,如泉花10號、汕油71、白沙1號、4號、黃油17等。
2、適期播種:在3月下旬,如用花生專用膜覆蓋栽培,播期可提早到3月15日左右。在5厘米深土層穩定通過15℃時搶墑或選墑播種,清明前播種結束。
3、施足基肥:合理密植,整地時必須一次性全層施足基肥,一般畝施土雜肥5000公斤,標準氮肥30--40公斤,過磷酸鈣40--80公斤,硫酸鉀10--15公斤。精耕細耙后,整成畦帶溝寬1.1米一1.3米,畦平土碎,上松下實的花生畦,雙行穴播,行距30厘米,播深5厘米。
4、田管要點:①在齊苗時要及時查苗補缺。②中耕除草,要求“頭遍深,二遍淺,三遍細”。第一次中耕在花生出苗后7天左右,要深鋤,促根下扎。第二次中耕宜在花生莖枝部節間由紫變綠,二次分枝已長出時進行淺鋤。第三次中耕結合培土,要細鋤。花生封行后進入伏夭,常高溫多雨,雜草滋生,可在收獲前拔除大草1—2次。③在幼苗長至4--5葉時,畝用尿素4—5公斤兌水撥施,作分枝肥;在開花后7—10天,畝用石灰20--25公斤撒施;在生長后期,用2%磷酸二氫鉀噴施葉面1—2次。④科學管水,旱時應灌跑馬水,低洼地塊要及時清溝排水。⑤注意防治青枯病、葉斑病、蚜蟲、斜紋夜蛾的為害。
(二)晚稻栽培技術
1、選用對口品種(組合):如46組合、汕優82等。
2、適時播種,確保晚稻安全齊穗,根據品種(組合)特性,山區安排9月15日前齊穗,平原安排9月20日前齊穗,要求在6月底前完成播種。
3、培育壯秧:推廣軟盤旱育拋栽和包衣劑拌種育秧,按“濕播、旱育、控氮、化控”原則,培育適齡大秧苗。播種至齊苗,保持營養土濕潤,當秧苗長至二葉一心后,實行旱育;在一葉一心期,可酌施腐熟人尿作斷乳肥;拋秧前2—3天,可畝用5公斤尿素加水10擔潑施一次作送嫁肥。
4、合理密植,強化田管。一般以拋栽1.8—2.0萬叢/畝為宜,可先拋70%再補20%,最后用10%的秧苗和管理溝撿起的秧進行間密補稀,力爭秧苗分布均勻。肥管上,宜重施基肥,少施或不施蘗肥,巧施穗肥。一般畝施純氮11—12公斤,N:P:K比為1:0.4:0.8,基肥氮肥占60—70%,磷肥占80—90%;追肥氮肥占20~30%,鉀肥在插后7—10天內一次性施人,看苗酌施平衡肥,巧施穗肥。水管上,應遵循“薄皮、早烤、半旱”的原則,拋秧時宜為薄皮水后淺水促蘗,當雜優畝莖蘗數達20萬苗左右,常規稻畝莖蘗數達26萬苗左右進行烤田,烤田復水后,實行半旱式水管。病蟲防治上,突出抓好稻癭蚊、紋枯蟲、稻飛虱的為害。
(三)馬鈴薯栽培技術要點
1、選用良種、適期播種,適當密植。推廣種植克新3號、春薯4號等脫毒薯,12月下旬播種,種植密度,一般畦寬1.33米(帶溝),株距0.33米,種兩行,穴種一薯,畝種3600—4000株。
2、合理施肥、管水:播種前施足基肥,畝施碳銨15公斤,鈣鎂磷20—25公斤;硫酸鉀20公斤,土雜肥3000公斤蓋種;幼苗期、發棵期分別畝施碳銨10公斤、硫酸鉀5公斤二次,促進地上部生長。在馬鈴薯生長后期,應做好田間排水。
3、抓好病蟲害防治:宜采取綜合防治措施,預防青枯病、環腐病等病害發生,及時防治田間蚜蟲。