耕作整地 在前作收獲后要立即撒肥深耕,及時耙耙整地;應達到深、透、碎、平、實、足,即深耕深翻加深耕層,耕透耙透,土壤細碎無明暗坷垃,地面平整,通透性好,底墑充足;冬小麥生育期間無局部積水,耕翻深度一致,蓄水保墑,為小麥播種和出苗創造良好的條件;有灌水條件的地塊,整地要求地面高度差不超過3.3厘米,以利于灌水均勻一致;有條件的地區可作畦栽培,畦寬120厘米,畦高10厘米。
培肥地力 總施肥量一般每公頃施有機肥4.5~7.5萬千克(或腐熟的雞糞1.5萬千克),化肥折純氮240~270千克,五氧化二磷173千克,氧化鉀113~150千克,硫酸鋅15千克,硼砂7.5~15千克。上述總施肥量中,有機肥全部、化肥純氮的50%、70%的五氧化二磷、全部氧化鉀和硫酸鋅、硼砂均施作底肥,于耕前均勻撒施于地面,然后耕翻地一卜;30%的五氧化二磷于做好畦后用化肥耬串施于畦面中;50%的純氮留作拔節期追肥。
選用良種 小麥良種應具備高產、穩產、優質、抗逆、適應性強的特點。選用良種應據當地自然氣候、栽培條件及耕作制度等決定。
種子處理 播前篩選粒大飽滿、整齊一致、無雜質的種子,以保證種子營養充足,出苗整齊,苗全、苗壯;針對當地苗期常發病蟲害藥劑拌種,或用種皮劑包衣;小麥專用種衣劑含有防病和防蟲藥劑、微肥和生長調節劑,有利于綜合防治病蟲害,培育壯苗;防治地下害蟲可用40%甲基異柳磷,或50%辛硫磷,按種子量的0.2%拌種;預防全蝕病、紋枯病或苗期銹病、白粉病,可用20%的粉銹寧,或10%的羥銹寧或立克銹,均按種子量的0.15%~0.2%拌種。
適期播種 一般在9月卜旬至10月中旬播種。可根據當地的氣候、七壤肥力、地形等特點進行調整。
合理密植 一般分蘗成穗率低的大穗型品種,基本苗195~225萬/公頃為宜,分蘗成穗率高的中穗型品種,基本苗105~150萬/公頃;然后按種子發芽率、千粒重和田間出苗率計算播種量;播種時要求播量精確,行距一致,下種均勻,深淺一致,不漏播,不重播,地頭地邊播種整齊。
苗期管理 1.查苗補種,疏苗補缺 小麥出苗后要及時查苗,對缺苗斷壟的麥田要及早補種,堅決杜絕10厘米以上的缺苗和斷壟現象;若麥苗長到3~4葉期時,仍有缺苗和斷壟現象,則可結合疏苗和間苗進行一次移栽補苗;雨后劃鋤松土,破除板結,通氣保墑,促進根系生長。
2.中耕松土 ①冬前中耕 澆冬水前,進行適時中耕,深耘斷根,促進根系發育,可增溫、保墑、除草、破板結,對植株地上部有先控后促的作用;耘鋤深度10厘米左右,耘后將土摟平,壓實,接著澆冬水,防止透風凍害;特別是小麥出苗后遇雨、冬灌或其他原因造成土壤板結的地塊,更要及時進行劃鋤,以促進根系和幼苗生長健壯。②早春中耕早春至返青期各類麥田均應進行中耕松土,以提高地溫促苗早發;冬前未鎮壓、田間有裂縫的麥田,可適時鎮壓,密封裂縫,防止和減輕早春凍害死苗。
3.鎮壓促壯 鎮壓可壓碎土塊、密封裂縫,使士壤與根系密接起來,有利于根系對水分的吸收和利用,減少水分蒸發,保持良好的土壤墑情,防止麥苗受凍;對于播種時耕層土塊多、土壤懸空的麥田,要在冬前鎮壓,以破碎士塊,沉實土壤,促進幼苗生長;另外,對于部分生長過旺的麥田,可在立冬前后進行鎮壓,以抑制地上苗生長,使旺苗轉壯。
4.灌水防凍 有灌水條件的地塊,注意天氣變化,在大幅降溫之前適時灌一次封凍水,有利于保苗越冬,越冬期間要防止牲畜踐踏。
5.除草防病 在前期陰雨天氣條件下,重點做好防病治蟲和除草,特別是紋枯病和地下害蟲的防治。年后早春保持較好墑情,以推遲春季第一次肥水,利于春管。