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無公害蔬菜生產栽培管理

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-07
  一、生產基地優化選擇技術
  無公害蔬菜基地除要求土壤肥沃、排灌方便、交通便利等條件外,更要求沒有污染,且基地周邊距污染源至少2km,農田大氣環境、灌溉水質和土壤必須符合無公害農產品生產基地所要求的質量標準。

  二、優選組裝栽培管理技術
  1、選用優良蔬菜品種。因時因地制宜,選有抗性強、抗(耐)病蟲危害,高產優質的蔬菜良種,可以減輕病蟲危害從而減少農藥使用量。早春提早栽培宜選用耐低溫、耐強光、耐高濕的早中熟蔬菜品種。如早雜二號辣椒、早豐番茄、津春二號黃瓜;秋延后栽培則可選用耐高溫、喜光照、生長勢強、豐產性好的寶大903番茄、汴椒一號辣椒等優良品種。又如毛粉802番茄植株被絨毛,不易受蚜蟲危害因而就減少了病毒病發生;豐抗70大白菜,較抗病毒病、霜霉病和軟腐病。

  2、實施種子消毒處理。種子干熱處理:含水量小于10%的種子在70攝氏度以下處理72小時,可以防治傳霜霉、枯萎、菌核、疫病、灰霉、黑星、炭疽等多種病  害。

  溫湯浸種:將種子放在50攝氏度左右的溫水中,持續攪拌浸種15分鐘,可殺死甘蘭類、果菜類、瓜類種子表面附著的致病菌。

  藥劑處理:茄果類、瓜類種子可用0.1%高錳酸鉀藥液,在50攝氏度溫水浸種15分鐘或用10%磷酸三鈉溶液處理20分鐘,撈起洗凈后再用清水浸種3-4小時即可。

  3、幼苗管理:苗床應選擇地勢較高,避風向陽、排灌方便,最好上年未種蔬菜的田地;床土要肥沃疏松,干濕適度,可用65%敵克松2克/平方米或40%的福爾馬林100倍液噴霧與床土拌勻,封閉1-2天(10-15天后使用)或50%多菌靈600倍液噴灑床土,封閉2-3天(5-7天后使用)等方法進行藥土消毒;苗床要注意通風降濕,寧干勿濕,加強肥水管理;苗期猝倒病、立枯病可用敵克松、殺毒礬、可殺得,灰霉病可用速克靈、百菌清、多菌靈,蚜蟲可用樂果乳劑等進行防治,最好用藥土法。定植前5-7天注意煉苗。

  4、改善田管技術

  a、深溝高畦、三溝配套。確保光照充足,排灌方便,防止積水。

  b、土壤太陽能高溫消毒。溫室蔬菜在春茬收獲后秋茬前期間利用7-8月高溫,每畝施麥秸或稻草500-750kg,混合后鋪在地面上深翻30-40cm,灌水扣膜密閉,陽光照射下地表溫度高達50-60℃,曬10-15天,能有效殺滅土壤中病蟲害。

  c、輪作套種,合理密植。通過科學的栽培模式合理利用土地資源,達到南北間通風透光,遮陽降溫的良好效果。

  d、中耕除草,整枝去殘,清潔田園,精耕細作。以消除病源、切斷其傳播途徑。

  5、推廣設施生產。主要是大中棚栽、軟管滴灌、地膜覆蓋、多功能農膜、遮陽網、防蟲網、二氧化碳氣肥、無土栽培等。

 
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