紫長茄屬于茄科茄屬一年生草本植物。適應性強,易栽培管理,產量高,產品上市時間長,經濟效益好。
種子處理
1、藥劑處理先用紗布包好種子放于清水中浸1小時,再用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時,然后用清水反復洗凈種子,再用清水浸種3-4小時。
2、搓洗種子用紗布包好種子浸于清水中4-6小時,然后撈起反復搓洗,以洗凈種子皮外粘液。
播種育苗
1、育苗地選擇一般選擇水源充足,土壤疏松、肥沃、有機質含量較高的土壤為好,尤以水田泥、塘泥為客土育苗更好。如果選擇瓜菜地,必須進行土壤消毒。切忌選擇連作地、青椒地和花生地。
2、整地育苗苗床以1.5-1.6米(包溝)起畦,施足基肥,并與土壤混勻耙平整細,四周留有小埂,以保水保肥,然后用50%百菌清500倍液或20%地菌靈可濕性粉劑800-1000倍液進行土壤消毒,使其達到深、松、肥、細、無病菌。
3、播種量紫長茄種子較小,千粒重為4-5克,發芽率在85%以上的種子,畝用種量為10-15克。
4、適時播種紫長茄性喜高溫,不耐寒冷,一般在7-8月播種(冬種在10月播種)。播種前先用5%地蟲滅顆粒劑均勻地撒干畦面,以防地下害蟲及螞蟻等取食種子和為害幼苗,然后淋足底水,使苗床充分濕潤,再將種子均勻地點播于畦面。播種后隨即覆蓋1厘米厚過篩的土雜肥或細土,并蓋上稻草或樹枝等覆蓋物然后淋水。以后要經常淋水,保持土壤濕潤,力爭出苗快、齊、全。
苗期管理
幼苗出土齊苗后,應及時用72.2%普力克600倍液和60%天疫克1000倍液噴施防治猝倒病和疫病。苗期堅持每天早上或傍晚淋水一次 (忌晴天中午太陽猛烈時淋水),防止干旱以免幼苗失水萎蔫。秧苗若出現莖細、葉小、色淡帶黃等缺肥癥狀時,應及時施肥,可淋稀糞水或1%進口芬蘭復合肥溶液。當秧苗長至2-3片真葉時,應以“去弱留強,抽密留疏”為原則進行間苗,使之達到苗勻苗壯,移植前5-7天和1-2天,分別用30%枯克600倍液和 20%移栽靈2000倍液各噴施一次,以防秧苗帶菌。
本田栽培
1、選地整地種植地應選擇排灌方便、土層深厚、肥沃、保水保肥力強的土地為宜。忌連作地及其他茄果類(如青椒)作物地和花生地,以減少青枯病及其他土傳性病害。土地經二至三次犁翻曬白一段時間,使之充分風化、疏松、漚熟。在種植前5-10天還要犁翻耙平一次,使之達到深、松、平、碎,為茄子高產打基礎。
2、適時移植秧苗在5-6片真葉時,高約20厘米,苗齡在35天左右即可移植。移植應選晴天下午進行,且于當天上午將苗床淋足水,便于秧苗連根帶土移栽。植后即淋足定根水,以便成活。
3、合理密植紫長茄株高、枝多葉大,生長旺盛,且采收時間長。種植密度大,遮蔭嚴重,通風透光不良,影響光效、產量和品質,且病蟲害多。因此,種植規格以80×80厘米為宜,畝植1100株左右。
4、施足基肥紫長茄收獲時間長,需肥量也大,要有足夠的養分供應才能奪高產。種植時每畝用過磷酸鈣100-150公斤與土雜肥混勻堆漚腐熟后施于植溝中作基肥,同時施生石灰100-150公斤。
5、及時追肥追肥應掌握“輕施苗肥,穩施花肥,重施果肥”的原則,在植后4-6天,秧苗開始生新根,恢復生長。可淋施稀糞水或1%進口芬蘭復合肥溶液;植后12-15天,每畝可施三元國產或進口復合肥10-15公斤;植株三叉口期(植株開花結果,長出一對分枝)結合中耕培土畝施二元復合肥 30-35公斤;在第二、三批果膨大期,每畝施三元復合肥40-50公斤。以后每收2-3次果施肥一次,施肥品種和數量,看苗情和天氣而定。
6、科學用水冬春雨量少、干旱,植株又處于坐果收獲高峰期,若缺水,既影響植株生長,又影響開花和果實膨大。要做到即干即灌,以保持土壤濕潤,但又不能積水,尤其是植后8-9月雨量較多,要及時排除田間漬水,以防漚根和引發病害。
7、中耕培土中耕培土(群眾稱犁茄溝)在植株三叉口期結合除草,追肥一起進行。一般選擇晴天先用犁沿植株旁順行勢各犁一溝,施下肥料,再在兩行植株中間犁一溝,把泥土堆集到植株基部覆埋肥料。
8、整枝摘葉為創造一個良好的群體結構,保證高產優質。一般在植株第二次分枝后將花下主莖上所生蟲的分枝(芽)全部摘除,每株留三個分枝開花結果。以后隨著植株生長,于封行后要及時將下部老葉、黃葉、病葉及殘枝、弱枝摘除或者剪掉。整枝摘葉時,要將摘下的枝葉集中堆埋或曬干燒掉,不要隨意丟在田間,以免引發病蟲害。
9、及時防治病蟲害紫長茄主要有青枯病、白粉病和茶黃螨、薊馬、白粉虱等病蟲害。
①青枯病:除了育苗期噴藥預防外,移植后要做好噴藥防治工作。藥劑用3.85%青枯一次凈混30%枯克600-800倍液7-10天噴施一次,連續4-5次。當田間發現病株時,應及時拔除,并在病穴周圍灌施青枯一次800倍液或20%石灰水,防止病菌擴散蔓延。
②白粉病:在高溫高濕條件下發病蔓延快,可用15%粉銹寧600倍液或45%石硫合劑結晶體150倍液噴施防治。
③茶黃螨:其世代短、繁殖快,為害重,不但為害莖、葉,而且為害花果。可用34%螨必殺2000-3000倍液或2%白紅卵絕4000-5000倍液防治,3-4天一次,連續3-4次。
④薊馬和白粉虱:均為吸食植株汁液,使植株生長緩慢和落花落果,可用20%好年景400-600倍液或10%勁特可濕性粉劑2000-3000倍液或高效滅百可2000倍液交換使用,3-5天一次,連續3-4次。