沖施肥以見效快而備受農民歡迎,但目前大部分沖施肥以氮元素為主,磷元素少,鉀元素不足,鈣、鎂等微量元素為零,也有部分含腐殖酸。由于沖施效果僅限于土壤表層,加上地膜覆蓋,地溫高,表層根多,如果遇到低溫寒流或劣質沖施肥,會造成燒根或爛根。為此,建議在棚菜生產中施用沖施肥時應堅持四原則。
一、追肥與沖施肥相結合要選用優質肥料,以多元復合肥為主,采取追施與沖施相結合的辦法,一方面解決表層根需肥問題,另一方面活化土層,增大根系,緩解肥效。
二、有機肥與無機肥要平衡不少農民無論沖施,還是追施,均以化肥為主。雖然有些沖施肥含有腐殖酸,但無機肥多以硝銨、尿素等氮肥為主,作物在短期內生長快,葉大,莖稈長,從表面看長勢好,但缺乏長期效應。也有些沖施肥含有餅肥(麻子餅、棉餅、豆餅)和磷酸二銨(硝銨)、氯化鉀、硫酸鉀等肥料,但施后效果欠佳,原因是餅肥發酵需一定的時間。所以,在棚菜生產中應注意營養生長與生殖生長之間的平衡,有機肥與無機肥要平衡施用。
三、生物肥與化肥相搭配 生物肥含有十幾種有益菌,具有活化土壤、調節養分的功效,與化肥配合施用,能解除肥害,增加土壤有機質,促進根系發育。
四、大水與小水要科學 不少農民無論在蔬菜苗期還是結果期均以大水帶肥,使得肥水過大,引起苗病、爛根、漚根。施用沖施肥要看苗用肥,用量合理。要小肥水養根,中肥水保苗,大肥水養果,如果肥水過后及時中耕松土效果會更好。