不結球拆散別名小白菜、青菜、油菜等，在中國各地普遍栽培，長江以南為主要產區，現介紹幾個適宜夏植的不結球白菜品給大家，以供參考。

    一、熱抗青

    江蘇省農科院蔬菜所選育的一代雜種。葉色深綠，葉片大而圓；葉柄綠色，寬、厚、扁，葉片、葉柄比值大；抗逆性強，耐熱性強，長勢旺，移栽成活率高產量高品質了。可作溫棵和栽棵和菜栽培。

    二、17號白菜

    7廣東省農科院經作所和植保所選育的不結球白菜品種。1991年通過廣東省農作物品種審定委員會審定。生長期35-45天；株重0.4kg;味甜質嫩，品質優良；較耐熱，抗病毒病和霜霉病；夏播每畝產量1410-1500kg。適宜華南各省秋季栽培。

    三、二月白

    南京市地方品種。生長期70天；株型直立，株高45cm；葉片橢圓形，葉色淺綠，葉面平滑；葉柄白色，長15cm、寬4.3cm、厚0.6cm；單株重1.38kg。春、夏季可作菜秧栽培。

    四、火白菜

    浙江省杭州市地方品種。生長期35天，6-8月均可播種；株型直立，株高29cm；葉片卵圓形，淺綠色，葉面蛺滑；葉柄白菜，長16.5cm、寬14cm、厚0.4cm；單株重125g。

    五、熱優2號江蘇省農科院培育的一代雜種。植株直立、株型散；葉片近圓形，綠色；葉柄白色，短而厚；抗熱性強，生長速度快；纖維少，易煮熟。適宜夏季作20天左右苗齡的菜秧栽培，每畝用種量1.5kg。

    六、青優4號

    江蘇省農科院培育的一代雜種。植株直立，株高35cm左右；葉片墨綠色；葉柄綠色，厚，粗纖維少，質優。可作菜秧栽培，每畝用種量1.5kg。

    七、矮腳黃

    系南京市郊區地方品種。植株較小，直立，束腰；葉叢開張，葉片寬大呈扇形或倒卵形，葉色淺綠，全緣，葉緣向內卷曲；葉柄白色，扁平而寬；適應性強，耐寒性較強，春夏季抗白斑病較差，抽薹較早；質地柔嫩，味鮮美，品質優良，纖維少，易煮熟。適宜在江南地區作菜秧栽培。

    八、矮雜1號

    由南京農業大學園藝系以矮腳黃雄性不育兩用系作母本和短白梗雜交育成的一代雜種。植株直立，不腰；葉片廣卵圓形，淡灰綠色，葉肉較厚，纖維少，組織柔嫩，味較淡；生長勢強，較抗高溫暴雨，抗炭疽病；病毒病，但抗軟腐病和耐寒力弱。適宜在準河以南作夏白菜栽培。