馬鈴薯是糧菜兼用作物。多年來在我市馬鈴薯種植中存在著諸多影響其高產優質的誤區急待解決，現介紹如下。

    一、引種不當

    魯南地區屬我國馬鈴薯的二季作地區，春季氣溫回升快，適宜馬鈴薯生長的有效溫度時間短，所以在春種馬鈴薯時應選生育期短的中早熟品種，如“魯引1號”、“東農303”、“津8”、“魯薯1號”、“波蘭15”、“雙豐4號”等。上述品種最好選用脫毒種薯，不要選用晚熟品種，更不要隨便從市場購買商品薯作種薯。因為晚熟品種薯秧易旺長，結薯期正逢高溫期，致使產量低、品質差、效益亦不高。

    二、割塊方法不當

    在割薯塊時往往存在3個誤區。一是認為薯塊割得越大越好；二是怕傷芽把芽眼留在薯塊中間；三是割成薄片狀。在割塊時應掌握：每塊薯種種重20——25g，緊靠芽眼邊緣，將薯塊割成三角形，每塊要保證有1——2個芽眼。割薯塊時要注意兩點：一是割到病種薯時要剔除，割刀要用15％酒精擦后再割另一薯塊；二是要把前尖芽和后腚芽分放、分開播種，以利出苗整齊
一致。

    三、施肥不當

    馬鈴薯喜鉀，忌氯化物。生產中存在著怕跑秧、施肥不足、偏施過量氮肥、追肥過晚等問題。馬鈴薯對三大要素以鉀需要最多，次為氮素，需磷較小，氮、磷、鉀三要素的需要比例為5：1：10。研究表明：每生產1000kg塊莖約需要氮5kg、磷2kg、鉀11kg。按農家肥氮、磷、鉀含量計算，667平方米產塊莖2500——3000kg，在667平方米施農家肥1500——2000kg，草木灰100——15Okg的基礎上，下種時還應在兩薯塊間再捏（穴）施三元復合肥30——35kg，待苗高15——20cm時追施尿素10——15kg即可。在施肥總量中70％－80％用作基肥，余者當作追肥。要避免追肥時間過遲、偏施過量碳按等氮素化肥，要忌用氯化鉀等含氯化肥。

    四、播種期太晚

    不少農村普遍存在怕播種早了凍壞種薯而把播種期推遲到3月下旬，甚至4月上旬，使結薯期遇到高溫階段，影響薯塊膨大，造成人為減產的現象。馬鈴薯原產南美洲地中海沿岸的山區，這一地區年平均氣溫5一10℃，最高21℃左右。研究證明：馬鈴薯塊莖在地面下10cm深的溫度達7——8℃時幼芽即可生長，10——12℃時幼芽就可茁壯成長。出土幼苗遇到0．8℃低溫才會受凍，一旦氣溫回升到4℃以上還能從節部發出新莖葉繼續生長。植株生長最適宜的溫度為21℃左右，開花期最適宜溫度為15——17℃，塊莖生長發育最適溫度為17——19℃，溫度低于2℃或高于29℃塊莖就停止生長。鑒于馬鈴薯各生育期對溫度的要求，地處魯南的臨沂地區露地直播的應在2月下旬播種，地膜覆蓋的可在2月上中旬，三膜覆蓋的播種期可提到12月下旬至元月上旬。作者認為，只要當地地表化凍10——15cm，播后又覆蓋地膜的即可播種。要糾正“不出九種地蛋不算晚的”不科學的老習慣，實踐已證明，在不凍種薯塊的前提下，適當早播種是春馬鈴薯高產的首要關鍵。

    五、赤霉素（9.20）浸種濃渡不當

    為了提前打破休眠，防止薯塊腐爛，促其早發芽和出苗整齊，可在播種前15——20天用100mg/kg的赤霉素溶液浸泡3一5min，撈出晾干放在15——18℃處進行催芽，待芽長1——15cm時即可播種。在生產中有的農民對“9．20”濃度不會對配或有意加大濃度，致使被浸種薯長出的莖葉細瘦而長，易倒伏造成減產。

    六、底墑不足、澆水時間不當

    馬鈴喜一生中需水的關鍵時期是播種期和孕蕊開花期。進入盛花期是莖葉生長量最高峰期，這個階段水分不足會影響植株正常發育和塊莖迅速膨大，此期缺水一般要減產30％——40％，然而不少地區往往忽視底墑水和現蕊開花水。底墑不足寧愿造墑（或溜足溝水）適當晚播也不能干播等雨，地膜覆蓋種植者底墑水充足更為重要。作者多年的實踐認為春馬鈴薯澆水應掌握：澆（造）好底墑水、適當晚澆齊苗水、及時澆足蕊花水、收獲前7－10天不要再澆水、收獲時地面一定不能積水。

    七、行距太窄

    個別農戶為了多種，竟把行距縮窄到40cm左右，墩距放大到30一35cm。因為行距太窄就造成植株過早封行，阻礙了早春陽光對行間地面的照射，降低了前期地溫，影響前期結薯量和薯塊膨大速度而減產。行距過窄使培土、鋤草、追肥等田間管理作業難以順利進行。為了高產優質，春馬鈴薯行株距以0.7mx 0.2m，肥力差一點的行株距0．6mx0．2m，667平方米栽4700——5500墩為宜。為了充分利用土地可在行間間作套種茼蒿、春水蘿卜等速生蔬菜。

    八、收獲期不當

    有些農民朋友由于種上了晚熟品種，麥收前（6月5——10日）一扒薯塊太小，再加上忙著夏收夏種，就采取澆上一次大水，待收完麥，種完夏作物再去收獲。此時如果再遇上一場大雨，不但不能增產反而會爛在地里。這是因為馬鈴薯植株生長適宜溫度為21℃左右，氣溫超過38℃則植株不再生長和開花，營養不再向地下運輸。溫度高于29℃薯塊就停止生長。況且，馬鈴薯生長后期土壤水分過多或地面積水達24小時塊莖就易腐爛，積水30小時塊莖會大部分腐爛，積水超過42小時會全部腐爛。因此馬鈴薯不按季節收獲得不償失。

    九、留種方式不當

    因魯南地區是馬鈴薯二季作地區，應當用在當地秋繁的薯塊作為第2年春種用種才能獲得高產優質，不要用頭年的春薯留作第2年再春種。據作者從事10余年系統繁育脫毒馬鈴薯的實踐經驗認為，最好以戶或村（鄉）為單位堅持常年系統自繁自用莖尖脫毒種薯為上策。要逐步克服年年單純依靠從東北遠距離調運大批馬鈴薯種薯的被動局面。