長江下游北岸通南高沙土地區,溫、光、水資源豐富,適宜多種糧經作物生長。為適應農業結構調整的需要,該地適度發展春馬鈴薯、青玉米、青大蒜高效種植模式,有利于農業增效和農民增收。一般667平方米產馬鈴薯1500——1800kg,產值900——1100元;667平方米產鮮玉米棒1000kg左右,產值800元左右;667平方米產青蒜3000kg左右,產值1200元以上。全年三熟合計產值2900——3100元,去除種、肥、藥、工等農本,每667平方米凈收入1800——2000元,比麥稻兩熟效益提高三至四倍。
一、種植規格與茬口安排
全年三熟均為純作,春馬鈴薯于2月上旬采取高壟雙行地膜栽培,壟距85——90cm,壟高20——25cm,株距25——30cm,每667平方米5000——6000株,5月20日前后分期采收上市;玉米于5月初用制缽器制缽育苗,5月底前采取大小行移栽本田,大行距90cm,小行距30cm,株距22——25cm,667平方米栽45000——5O00株,7月底前后采收鮮玉米棒上市;大蒜于8月中旬用平板鋤頭開行點播,平均行距12cm左右,株距3.5cm,每667平方米15萬株上下,10月中旬至春節期間陸續采收上市,早收的可栽種秋冬蔬菜,又能增加部分經濟收入。
二、主要栽培技術
(一)春馬鈴薯 選用高產穩產、抗病性強、薯塊整齊、食口性好的早熟品種“克新4號”良種。選擇無病無蟲、大小適中,50——100g的脫毒薯塊作種,大薯要切塊消毒,并用1x10-6的赤霉素溶液浸種5——10分鐘,晾干后利用蔬菜大棚或弓小棚蓋膜進行催芽,當芽長1——2cm時移植本田。本田要一次性施足基肥,667平方米施腐熟灰肥或糞肥2O00kg以上,高濃度復合肥40kg,施后深耕25cm,按規格精整作壟播栽馬鈴薯,播深10cm,播后667平方米用72%都爾100ml對水50kg噴于壟面化除,再覆蓋地膜保溫保濕防凍,齊苗后及時破膜放苗并抓土壓實地膜破口。苗期注意及時除草,667平方米施腐熟薄水糞1200kg加尿素5kg點澆;現蕾期視苗情667平方米施腐熟人畜糞1000kg左右。開花前及時摘除花蕾,減少養分消耗;旺長田667平方米用維它靈4號一支噴霧,具有較好的控上促下作用;同時做好抗旱排澇、防病治蟲等工作,確保健壯生長。
(二)玉米 選用優質高產、食味香甜的“蘇玉糯1號”、“中糯1號”、“蘇甜8號”等糯、甜玉米良種。注意與普通玉米及不同粒色的品種隔離種植,防止串粉影響品質和商品性。當缽苗苗齡20天左右、葉齡4葉左右時,大小苗分級移栽本田。本田馬鈴薯離茬時破壟整平,667平方米施腐熟人畜糞或灰肥1500kg,高濃度復合肥25——30kg,最好集中施于小行間,深耕20cm,肥土拌勻,整細劃平,每4——6行開挖一豎墑,然后按規格拉繩定點打塘移栽,栽后足水沉實。追肥一般分兩次施用:第一次于拔節前每667平方米穴施腐熟人畜糞1000kg加碳銨15kg;第二次于孕穗期(8——9葉展開時),667平方米施碳銨40kg或尿素20kg,結合抗旱排澇和培土壅根,主攻穗大粒多。中后期注意防病治蟲,提高鮮穗外觀品質。此外要嚴格掌握采收適期,一般于玉米開花授粉后18——23天之內采收鮮果穗上市,其食用品質口味俱佳。
(三)青大蒜 選用青蒜產量高,抗寒耐凍的“二水早”或“雪里青”等良種。播前精選種蒜并分瓣分級,用清水浸泡1——2天,撈出再用1:500倍液多菌靈浸種10——12小時,撈出后晾干播種。本田待玉米采收后隨即清茬施肥,667平方米施優質灰肥2500kg、餅肥100kg、復合肥50kg,深耕20cm,肥土拌勻,整細劃平,用平板小鋤頭開行,先澆施腐熟薄水糞每667平方米1000kg,后播種再蓋土劃平。畦面覆蓋稻草、水草等,保持土壤濕潤。幼苗三葉期667平方米施腐熟薄水糞1000kg加尿素8kg;6——7葉期667平方米施腐熟薄水糞1500kg加尿素12kg。采收時一般連根拔起,也可割莖葉趕早市賣個好價錢。