一、基本情況 1、項目來源：農業部下達"豐收計劃"項目。 2、鑒定、獲獎情況：1990年3月鑒定，同年獲農業部"豐收獎"一等獎，該成果具有國內先進水平。

    二、主要內容及技術經濟招標 1、技術特點、有關參數、指標；京都大白菜生產采用的綜合豐產技術要點包括：運用優質高產雜交一代良種，做到適期集中播種；三水齊苗五水定棵，保證苗全、苗齊、苗壯；科學施肥，做到施足底肥，分期追施包心肥；合理密植，以栽培為主，輔以藥劑綜合防治病蟲害。1989－1991年共播種調市大白菜38萬畝，總產凈萊20億公斤。平均畝產5253公斤，比1986-1988年三年平均畝產4686公斤，畝增產567公斤，增12％，其中達上市七成心以上標準一二級菜平均畝產4737公斤，比同口徑前三年畝增產1448公斤，增44％。 2、簡單操作程序，推廣所需條件及相關配套技術等：①推廣抗病雜交種，1989－1991年全市播種雜交種面積占93％以上，其中主栽品種"北京106"占總面積的61-72％，"新一號"占15－24％，二個主要品種占總播種面積的85％以上，并初步實現了早中晚熟品種配套種植。②適期播種，做到苗齊、苗全、苗壯。大白菜從播種到收獲需1500℃積溫，北京地區滿足這一條件因年份不同約為90天左右生長期，以多年生產經驗及高產地塊測產看，8月3日-9日是播種適期，其中最佳期8月4-7日，為保證后期有效收獲株數，播種后要根據天氣變化情況，8月底抓好"三水齊苗，五水定棵"措施，通過兩次間苗和及時查苗、補苗確保苗全、苗齊、苗壯。③科學澆水追肥：每畝施2500-4000公斤優質農家肥做底肥，三年中市安排的5萬畝"豐收計劃"每畝還施用了氮、磷、鉀（5：10：10）混配肥50公斤作底肥。科學追肥，一是施好蓮座期肥，為后期包心打下基礎，二是重施包心期肥，包心肥前重后輕，50公斤化肥（硫銨為準）包心前、中、后三個時期按5：3：2比例施用，包心期后期追肥可防止植株出現早衰，整個包心期內要堅持肥水齊攻。④改革種植方式，合理密植：實行一二級菜上市、中心是抓上市菜質量，抓質量就要以主攻增加單株重為目標、單株凈菜標準2－2．5公斤，為此，在大白菜種植密度上要比傳統種植方式適當稀植，小型品種如"北京l06"每畝2200株，大型品種如"北京新一號"每畝2000株。改革種植方式采用對垅、寬窄行和留打藥行種植方式，以利通風透光，發揮邊行優勢和后期打藥。⑤綜合防治病蟲害：以栽培防病為主，輔以藥劑防治措施，生產上要抓住三個"關鍵"：（1）關鍵時期防治抓好8月底9月初和"十一"前后兩次藥劑聯防聯治工作；（2）關鍵藥劑，針對不同病害及發生時間，選擇最有效的防治藥劑，如防治黑斑病用"撲海因"；（3）推廣留打藥行措施，采取四優留一垅或六留一，八留一，以解決大白菜封垅后打藥難題。 推廣大白菜豐產技術需具備條件：①水源條件好，可保證整個大白菜生育期內澆水10-13次。②地勢平坦，土壤有機質含量高，以沙壤上最為適宜。③提倡區域化種植，大白菜地塊成方連片，面積至少20畝以上。 3、推廣應用的預期效益及市場前景預測： （1）經濟效益顯著。 1989-1991年種植大白菜 38萬畝，畝增產一二級菜1448公斤，三年總增產5．5億公斤，畝增產值174元，按每公斤 0．12元計，共增產值6600萬元。（2）社會效益明顯，大白菜是我國北方地區城市居民冬春食用的主要蔬菜，供應數量充足對穩定市場、穩定菜價有重要作用。

    三、推廣適用地區及范圍 北京市郊區及北方部分省市和地區。

    四、技術推廣方式 技術指導和技術培訓。

    五、完成單位名稱 北京市農業局蔬菜處

    六、聯系人 亢樹清   郵政編碼：100029