1、采用合理的棚型結構 塑料大棚的棚型較多,性能各異。生產上要根據當地氣候條件、栽培季節、生產水平和經濟基礎狀況,合理選用棚型,這是確保大棚蔬菜高產、優質、高效的關鍵措施之一。
2、選用無滴膜 塑料大棚薄膜上附著一層水滴,可使透光率下降20%~30%。由于無滴膜膜面沒有水滴附著,因而可提高透光率,增加進光量,有利于提高蔬菜產量和品質。
3、選用適合大棚栽培的優良品種 利用塑料大棚栽培蔬菜,對品種的要求比較嚴格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜,要選用耐低溫、弱光的品種,如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號、87-2等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要選用前期能耐低溫、弱光,后期能適應高溫環境、抗病、豐產的早熟品種。如適宜的黃瓜品種有長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等;番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉3號等;青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培,要選用前期耐高溫、抗病,后期耐低溫,且結果比較集中的品種。生產上推廣的黃瓜品種有魯春26、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等;番茄品種有魯粉2號、津粉65、中蔬4號、佳粉10號等。
4、采用嫁接育苗技術 大棚蔬菜采用嫁接育苗,可以克服土壤連作病害,防止根病發生,并能有效地促進根系發育,提高根系耐低溫的能力,從而增強植株的抗病性。據試驗,采用黑籽南瓜為砧木的黃瓜嫁接苗,當大棚的溫度低于6℃時,一周內未發生寒害;嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90%以上,總產量較自根苗提高20%以上。
5、采用二氧化碳施肥 二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產效果極為顯著的一項新技術,增產幅度一般都在30%左右,尤其對于冬暖型大棚的冬季生產和春用型大棚的早春生產,增產的效果更為明顯。
6、采用化控技術 在番茄開花期,用10~20毫克/公斤2,4-D溶液蘸花,可防止落花;在黃瓜2~3片真葉時,用100~150毫克/公斤乙烯利溶液葉面噴灑,可使雄花節位明顯降低,雌花比例顯著增加;用1000~1500毫克/公斤矮壯素溶液處理番茄秧苗,可防止徒長。
7、采用立體種植技術 塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進行立體種植,可顯著提高產量和效益。大棚立體栽培,可根據不同蔬菜的生長發育特性,利用前后茬蔬菜生育期早晚和長短的時間差,植株高矮的空間差,根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環境條件要求不同的生態差,進行交錯種植和分層栽培,使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜,達到高產、優質、高效的目的。
8、燃放沼氣 在塑料大棚內燃放沼氣,可以增溫補氣(即補充二氧化碳氣體),從而促進蔬菜的生長發育。據在大棚黃瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上試驗,一般可增產20%~40%。
9、采用滴灌技術 大棚蔬菜采用膜下滴灌,可使棚內相對濕度降低10%以上,黃瓜增產10%,春番茄增產17%以上。
10、使用鍍鋁膜反光幕 利用聚酯鍍鋁膜拼接成2米寬、3米長的反光幕,掛在塑料大棚后立柱上端,下邊垂至地面,這樣,可使地面增光40%~43%,棚溫提高3~4℃,地溫提高1.8~2.9℃,黃瓜增產20%~25%,番茄增產41.8%~58.1%,且對品質有所改善。
11、多層覆蓋 冬春季節,采用塑料大棚栽培的蔬菜易發生凍害,多層覆蓋是防止凍害的有效措施。據觀測,在塑料大棚內套小拱棚,可使小拱棚內的氣溫提高2~4℃,地溫提高1~2℃;在大棚中采用塑料薄膜做成二層幕,于夜間覆蓋,可使棚內氣溫、地溫平均提高1~2℃;在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子,亦可使棚溫提高1~2℃。
12、看市下種 利用塑料大棚栽培的蔬菜品種,應根據市場行情而定,瞄準市場空檔,拾遺補缺,盡可能多地發展精細蔬菜和高檔蔬菜,以提高市場占有率和大棚生產的經濟效益。
2、選用無滴膜 塑料大棚薄膜上附著一層水滴,可使透光率下降20%~30%。由于無滴膜膜面沒有水滴附著,因而可提高透光率,增加進光量,有利于提高蔬菜產量和品質。
3、選用適合大棚栽培的優良品種 利用塑料大棚栽培蔬菜,對品種的要求比較嚴格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜,要選用耐低溫、弱光的品種,如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號、87-2等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要選用前期能耐低溫、弱光,后期能適應高溫環境、抗病、豐產的早熟品種。如適宜的黃瓜品種有長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等;番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉3號等;青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培,要選用前期耐高溫、抗病,后期耐低溫,且結果比較集中的品種。生產上推廣的黃瓜品種有魯春26、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等;番茄品種有魯粉2號、津粉65、中蔬4號、佳粉10號等。
4、采用嫁接育苗技術 大棚蔬菜采用嫁接育苗,可以克服土壤連作病害,防止根病發生,并能有效地促進根系發育,提高根系耐低溫的能力,從而增強植株的抗病性。據試驗,采用黑籽南瓜為砧木的黃瓜嫁接苗,當大棚的溫度低于6℃時,一周內未發生寒害;嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90%以上,總產量較自根苗提高20%以上。
5、采用二氧化碳施肥 二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產效果極為顯著的一項新技術,增產幅度一般都在30%左右,尤其對于冬暖型大棚的冬季生產和春用型大棚的早春生產,增產的效果更為明顯。
6、采用化控技術 在番茄開花期,用10~20毫克/公斤2,4-D溶液蘸花,可防止落花;在黃瓜2~3片真葉時,用100~150毫克/公斤乙烯利溶液葉面噴灑,可使雄花節位明顯降低,雌花比例顯著增加;用1000~1500毫克/公斤矮壯素溶液處理番茄秧苗,可防止徒長。
7、采用立體種植技術 塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進行立體種植,可顯著提高產量和效益。大棚立體栽培,可根據不同蔬菜的生長發育特性,利用前后茬蔬菜生育期早晚和長短的時間差,植株高矮的空間差,根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環境條件要求不同的生態差,進行交錯種植和分層栽培,使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜,達到高產、優質、高效的目的。
8、燃放沼氣 在塑料大棚內燃放沼氣,可以增溫補氣(即補充二氧化碳氣體),從而促進蔬菜的生長發育。據在大棚黃瓜、番茄、青椒、菜花等蔬菜上試驗,一般可增產20%~40%。
9、采用滴灌技術 大棚蔬菜采用膜下滴灌,可使棚內相對濕度降低10%以上,黃瓜增產10%,春番茄增產17%以上。
10、使用鍍鋁膜反光幕 利用聚酯鍍鋁膜拼接成2米寬、3米長的反光幕,掛在塑料大棚后立柱上端,下邊垂至地面,這樣,可使地面增光40%~43%,棚溫提高3~4℃,地溫提高1.8~2.9℃,黃瓜增產20%~25%,番茄增產41.8%~58.1%,且對品質有所改善。
11、多層覆蓋 冬春季節,采用塑料大棚栽培的蔬菜易發生凍害,多層覆蓋是防止凍害的有效措施。據觀測,在塑料大棚內套小拱棚,可使小拱棚內的氣溫提高2~4℃,地溫提高1~2℃;在大棚中采用塑料薄膜做成二層幕,于夜間覆蓋,可使棚內氣溫、地溫平均提高1~2℃;在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子,亦可使棚溫提高1~2℃。
12、看市下種 利用塑料大棚栽培的蔬菜品種,應根據市場行情而定,瞄準市場空檔,拾遺補缺,盡可能多地發展精細蔬菜和高檔蔬菜,以提高市場占有率和大棚生產的經濟效益。