甘藍,俗稱圓白菜、包菜。最近,不少農民來電詢問如何預防春甘藍未熟抽薹。對此,中國農科院蔬菜花卉研究所甘藍組的有關專家作了解答。
據介紹,甘藍屬植株春化型作物,去年甘藍售價高,農民種植春甘藍的積極性更高,為了取得更好的效益,還提早播種,今年倒春寒現象又比較嚴重,上述原因導致早春甘藍發生
抽薹的幾率明顯增加。
為了爭取春甘藍的既早熟、豐產,又防止早熟春甘藍“未熟抽薹”,專家建議,除選用冬性較強的甘藍優良品種外,在栽培管理上還要采取以下措施:
1、適時播種,控制苗床溫度。華北地區“8398”、“中甘11號”等早熟春甘藍品種的適宜播種期應在12月底到1月初冷床播種;或1月中下旬在溫室或改良陽畦育苗。齊苗后要注意放風,苗床最高氣溫一般不要超過15℃,要加強對溫度、水分、光照等條件的管理,防止幼苗徒長。2月中下旬分苗一次,3月底到4月初定植露地。
2、加強田間管理,前期注意適當蹲苗,促成春甘藍早熟、豐產。早熟春甘藍緩苗后,不要使幼苗生長過旺,應采取兩次小蹲苗的措施,即緩苗水后中耕,過7天左右澆一水,再中耕,過7天左右再施肥、澆水,4-5水后即可開始收獲上市。