大棚蔬菜綠色可口,現就如何提高其經濟效益提供一些具體措施,供各地菜農參考。
一、種植高效品種 應選用在無大棚保護設施條件下不能生產或不能正常生長,同時又是市場效益高、產量高、質量好、經濟效益高的蔬菜品種,如香椿、黃瓜、西葫蘆、西瓜、番茄、辣椒、茄子、平菇等。而一些耐寒性的蔬菜或經過簡易覆蓋、貯藏能在冬春上市的蔬菜品種。
二、提高復種指數 大棚蔬菜經濟效益主要是春節前后至次年“五一”前。為提高大棚種植效益,應積極推廣多茬次立體高效栽培模式,要根據不同蔬菜不同的生長特點,選用適宜品種,合理安排茬口,采用多茬種植、間套混作、立體栽培等多種形式,提高棚菜的復種指數。
三、密植促早期產量 以黃瓜為例,每1/15公頃密度可加大到6000株,采用主、副行栽培,當加行黃瓜長到12片葉時,摘心,留4條瓜,小架栽培,主栽培行長至25片葉后,拔除加行,保持每1/15公頃3000-3300株。此方式一般可增產、增值20%以上。
四、園土消毒 大棚蔬菜由于連作次數多,一般病害較為嚴重,用化學藥劑進行園土消毒可殺滅靠土壤傳播病害的病菌,降低發病率。每平方米床土注入3~5克多菌靈或300克溴化甲醇進行滅菌。
五、雙層保溫 采取雙層保溫措施,即在大棚內加蓋地膜或設置小拱棚。據有關試驗,在棚內加蓋地膜,能使地溫提高2℃,在棚內設置小拱棚可使小拱棚內的溫度保持在15℃以上。
六、看市下種 大棚內栽培的蔬菜品種要根據市場行情確定,瞄準市場空檔,拾遺補缺,多發展精細、高檔蔬菜。只要把握好上市季節,就可在時間差里取得更高的效益。
七、使用生長調節劑 棚菜應用多效唑、防落素、番茄靈、奈乙酸、乙烯利等生長調節劑,可控制徒長,防止落花落果,促進早熟豐產。
八、噴施稀土液 在茄果類蔬菜的苗期和始花期噴灑濃度為0.2%~0.5%的硝酸稀土液,能明顯提高蔬菜產量,改善品質。
九、嫁接 在大棚連作黃瓜,若用黑籽南瓜或南砧一號等進行嫁接,能防治黃瓜的多種病害,增產25%以上。
十、嚴防氨害 在大棚內栽培蔬菜,首先應控制氮肥的使用量,在使用氮肥后要及時澆水,肥料深施并覆土,注意開窗換氣,嚴防氨氣危害。
十一、設置反光幕 在蔬菜大棚內的北側弱光處設置一道反光幕,能明顯增強蔬菜大棚北側的光照,并可提高地溫1.5~3℃。
十二、燃放沼氣 此法既能使棚內增溫,又能為蔬菜補充二氧化碳氣體,經“四位一體”大棚黃瓜、青椒、菜花等多種蔬菜的試驗,在蔬菜生長旺季,燃放沼氣的大棚菜一般可增產20%~40%。
十三、采用滴灌 大棚菜采用地膜下滴灌節水技術,可降低棚內空氣相對濕度10%,混合病情指數降低8%,增產10%-15%。
十四、使用草木灰 將草木灰均勻施于地面上可提高地溫、降低土壤濕度,如果將草木灰施入土層中,還能起到疏松土壤、增加肥力、提高秧苗抗逆性的作用。
十五、改用無滴膜 采用聚氯乙烯無滴膜,大棚內的水汽便不會在棚膜上凝聚成水滴,對棚內的蔬菜構不成遮光影響,透光率保持在90%左右,蔬菜的光合作用就能得到保證。