我縣開始大面積種植加工番茄,主栽品種為里格爾87-5。該品種有豐產性好,適應性強等優點,但同時也存在著容易發生早衰現象的問題。
一、早衰的表現、癥狀
一般從7月初開始即有零星發生,7月底至8月中旬發病最重。受害植株的葉片先呈黃色,后變為灰色或灰黃色,最后全株枝、葉干枯死亡。發病最初呈點狀零星發生,以后逐漸蔓延,最后連成一片或直至全塊地植株全部死亡。一般在沙荒地或有機質含量低的地塊上發病較重,植株長勢弱的地塊較長勢旺的地塊發生重,遮陰地較開闊地發病重。
二、發病原因。從觀察情況看,發生早衰的原因主要有:
1、不良的栽培環境誘導發生。從觀察情況看,該品種表現為喜肥、喜溫暖、干燥的生長條件,但不耐高溫高濕。因此,在地下水位較高、土壤有機質含量低或有遮陰的荒灘地、新開地及易遮陰的果園等地塊上栽培,容易發生此病,同時夏季高溫連陰雨天氣更加劇了此病的發生和蔓延。
2、錯誤的栽培技術引起此病發生。根據該品種資源介紹,該品種栽培密度每畝3700株。但由于我縣大部分農民是第一年種植,害怕苗少產量低,因而在播種時隨意縮小株距,增加播種量,生長期又不按技術規程要求進行間苗和定苗,造成植株密度過大,影響通風透光,造成植株營養不足或病蟲害大發生,從而誘發早衰的發生。番茄成熟采收過程中,部分群眾無序采收,采收次數過多或過多地翻秧,倒秧,從而加重了此病發生。
3、病蟲害發生對早衰發生影響很大。由于番茄本身具有易感染病害的特征,加之不良的栽培技術及不適的環境條件,造成加工番茄在生長過程中易發生早疫、晚疫、葉霉等毀滅性病害,由此而造成番茄植株抗逆性下降,從而加劇了早衰的發生。
三、防治措施
1、科學施肥是防治此病的關鍵。由于番茄具有喜肥好肥的特點,因此,要想奪得高產,在施肥上必須遵循以基肥為主,追肥為輔的原則,特別注意施用農家肥。同時多施鉀肥。施用基肥時要求每畝施用優質農家肥10000千克以上,磷二銨40千克,過磷酸鈣80千克,硫酸鉀25千克以上,以后結合灌水,追施速效化肥1-2次,同時結合防治病蟲害,進行葉面追肥3-4次。
2、合理灌水。加工番茄灌水,要遵照生長前期,中期,后期按小-大-小的規律進行灌水,即幼苗期以培育壯苗為目標,要控制灌水,防止幼苗徒長。坐果后,果實膨大期至成熟前,以提高產量和效益為目標,營造合理的營養面積,需水量較大,做到灌水要勤,視土壤干旱程度,保持15天左右灌水1次。果實成熟采收期,應控制灌水,做到不旱不灌,防止秧苗果實浸入水中而引起果實腐爛。灌水總的原則是小水勤灌,防止大水漫灌,更不允許淹壟漫壟現象發生。
3、適當稀植。根據一年來種植經驗,按照壟寬80厘米,溝寬40厘米,壟高25厘米以上(視地下水位情況而定,地下水位高的地塊,壟高在30厘米以上,地下水位低的地塊壟高在25厘米左右,并按50厘米×35厘米株行距進行三角形定植,畝保苗3200-3500株為宜。
4、加強病蟲害防治。據觀察,加工番茄易發生的病害主要有:疫霉根腐病、莖基腐病、早疫病、晚疫病、葉霉病、軟腐病、病毒病、臍腐病、日灼病;蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱、棉鈴蟲等。根據不同時期,不同病蟲害發生的特征和規律,按照預防為主,綜合防治的原則,做到早發現、早治療,保證植株正常生長。