溫室越冬栽培番茄凈產值為1.2-1.6萬元，經濟效益并不是很佳。通過換茬提高溫室栽培效益其增長率也不太明顯。基于此，我基地從番茄栽培方法入手，調整番茄播期和改進栽培技術，在試驗的基礎上總結出番茄再生栽培技術。主要是通過選擇最佳的播期，使番茄第一次坐果期處于室內光照充足、溫度適宜果實生長的8-11月，而果實采收期處于冬季最低溫階段，更換結果枝和再次坐果時處于氣溫回升階段，這樣不僅能夠充分利用土地資源和光照資源，提高番茄產量，取得較高效益；而且番茄第二次坐果的果實采收比換茬栽培可提前32-45天。這種栽培方法更適宜冬季較寒冷的地區栽培番茄，避免了低溫弱光造成的坐果率低，果實生長慢等現象。試驗表明：番茄再生栽培比連續兩茬栽培番茄效益可增加8.6-14.9%。現將其栽培要點介紹如下。

1、品種選擇。主要選擇中熟和中早熟、生長勢強、易發枝、無限生長、坐果率高的品種，如紅輝、好韋斯特、瑪瓦等品種，其根系發達，剪掉老化的結果枝，新發出的側枝生長快，能在較短的時間內進入花芽分化期，有利于提前上市，獲得較好的經濟效益。

2、適時育苗。根據氣候變化特征，甘肅一般在6月中上旬播種，種子不用浸種催芽直接撒播在育苗床上，育苗溫室用舊棚膜覆蓋，其上加蓋遮陽網，以降低光照強度和溫度，防止種子發芽后出現"高腳現象"，種子出土前必須早晚掀動苗床地膜，進行通風換氣5-6分鐘，以確保出苗整齊。幼苗出土后，長到一葉一心時進行分苗，將苗分到10厘米×10厘米營養缽中。從分苗到定植正是外界高溫和蟲害猖獗期，要加強溫度和水分管理，預防蟲害。營養缽表土發白，中午幼苗出現萎蔫時進行澆水，上澆下灌，澆透營養缽為止。幼苗長出5-6片真葉時，拉大營養缽間距離，增強植株間透光性，促使幼苗莖增粗，培育壯苗。

3、適期定植。番茄再生栽培，植株生長期長，消耗土壤養分多，則必須施足基肥，腐熟的農家肥1000公斤；磷二銨100公斤，尿素、K2SO4適量。高壟栽培，壟高20厘米，壟面寬80厘米，壟面中央開暗溝。選擇株高25厘米、生有7-8片真葉的健壯苗定植，每畝栽1800株。定植完畢立即澆緩苗水，苗緩活后，覆蓋地膜，地膜僅蓋在壟幫處，不必蓋嚴壟間溝。此時為8月初，室內地溫氣溫都很高，需要土壤散失大量熱量以降低地溫和蒸發水分以增強室內濕度。等外溫降低、室內溫度適宜番茄生長時，再用地膜蓋嚴壟間溝，以避免室內濕度過大，引起病害發生。

4、吊蔓整枝。定植后番茄生出1-2片新葉時開始吊蔓，吊蔓繩一端系在番茄基部，另一端系在南北走向的一道粗鐵絲上，吊蔓時繩兩端都打成活扣，以便隨著植株生長調節繩的松緊，番茄進入初花期后進行整枝，由于番茄第一次坐果和果實生長時，室內白天溫度為15-30℃、夜溫為10-18℃、光照充足有利于番茄果實生長，則采取雙干整枝，若單干整枝，定植時相對增大密度。雙干整枝即把主莖和一個長勢旺的側枝作為兩主干，取掉其上所有的側枝，然后分別進行吊蔓，以后每周進行一次整枝，取掉番茄基部新發出的及每個主干葉腋處新長出的側枝。番茄進入第一次采收后期即天氣開始轉暖時，整枝時番茄基部新發出的側枝選2個長勢旺的培育為新主干，主干上的側枝仍然一律取掉。果實采摘完后，在距新培育的側枝上面20厘米處剪掉主干，并對培育的側枝進行吊蔓整枝，使番茄進入第2次結果期，以后整枝如第1次坐果的整枝方法一樣。

5、合理蘸花。番茄前后兩次開花坐果時光照充足，花大多形成長、中花柱花，坐果率高。但為了每穗果大小均勻，采收期相近，仍需人工處理番茄花。具體的方法為：待每個花序有5-7朵小花開放時，疏掉花序上未開放的花，然后將整個花序放入藥液輕蘸一下，取出花序以沒有藥液下滴為佳，每穗花序只進行一次蘸花，用2，4-D處理番茄花濃度為10-20毫克/公斤。當果實直徑為3-4厘米時，可根據番茄品種進行疏果，中型果每穗留4-5個果，大型果每穗留2-3個果即可。

6、搶時摘心。番茄第1次坐果，第5穗果如核桃大小時摘心，在第5穗果上面留2-3片真葉。然后取掉主干的生長點，第5穗果摘心的目的在于促進第一、二穗果轉色成熟，第四、五穗果迅速膨大，縮短果實采收期，提前采收。番茄第2次坐果，第4穗果坐住后進行摘心。以免坐果太多，果實生長后期有機肥匱乏，果實品質下降。

7、及時疏葉。番茄第1次坐果，第1穗果進入綠熟期時取掉第1穗果下面所有的葉片，并且將主干上的葉片疏掉一部分，以改善植株間透光性，增強光照，促進果實成熟，隨后每采摘一穗果，則取掉相鄰的一穗果下面的所有葉片，此方法還可有效地預防早晚疫病和灰霉病。但番茄第2次坐果進入采收期時僅采收果實不疏葉。

8、合理施肥。番茄是茄果類蔬菜，耗地力較大，除了定植時施足有機肥和澆水時追施N、P、K肥外，還應在番茄生長期補施有機肥。番茄第1次坐果，果實采收收尾時追施一次農家肥，每畝施2000千克，并摻入磷二銨50千克；第2次坐果，第3穗果坐住后，再補施一次農家肥，以提高果實品質。其次葉面噴施一些微肥，諸如硼鎂肥、ZnSO4、CaCl2等，協調植株養分供應和增強植株抗病力。