冬暖棚因建造時(shí)費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、投入高,建成后一般使用多年,冬暖棚均在人為的環(huán)境下種植高產(chǎn)、高效經(jīng)濟(jì)作物,連年大量施肥、噴施農(nóng)藥等因素,造成棚內(nèi)土壤污染嚴(yán)重,很多冬暖棚內(nèi)出現(xiàn)了肥料的大量施用,但增產(chǎn)效果不明顯,甚至減產(chǎn)的現(xiàn)象。因此,合理的培肥技術(shù)是冬暖棚增加收益的有效措施之一。
一、增施有機(jī)肥,培育肥力。增施有機(jī)肥料,既能營(yíng)養(yǎng)植物,又能改善土壤的物理性質(zhì),提高土壤肥力。提倡腐熟的有機(jī)肥(如雞糞、豬糞等)同非腐解態(tài)作物秸稈(如玉米秸稈、小麥秸稈)混合使用。據(jù)中國科學(xué)院南京土壤研究所試驗(yàn)表明:非腐解有機(jī)物對(duì)增加土壤腐殖質(zhì)中活性腐殖質(zhì)顯然比堆腐有機(jī)物有較大作用。此外,非腐解態(tài)有機(jī)物,對(duì)增加土壤的生物活性,比腐解的有機(jī)物也有較好的作用,但施用量不可過大,也不可過晚,一般每畝施用量為1000公斤左右。
二、合理安排茬口,以地養(yǎng)地。同一棚內(nèi),根據(jù)經(jīng)濟(jì)作物的特性,合理地安排茬口,實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合。常見有以下幾種類型:⑴冬春菜夏秋糧。冬春種植蔬菜,夏秋兩季種植糧食作物,采取糧菜間作,避免了蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生及危害,同時(shí)防止蔬菜作物根部病害的枯萎病、根腐病等的發(fā)生及危害。⑵冬春菜,夏秋養(yǎng)。冬春種植蔬菜,夏秋采取覆蓋遮陽網(wǎng)或草苫的方法,在棚內(nèi)發(fā)展養(yǎng)殖。如山東鄒城北宿鎮(zhèn)東故村菜農(nóng)孫雨河,冬春種菜,夏秋養(yǎng)雞鴨等,不僅效益成倍增加,而且培肥了棚內(nèi)土壤地力。⑶冬春菜,夏秋肥。冬春種植蔬菜,夏秋種植綠肥作物,秋季深翻土壤中,力求2-3年能輪種一茬綠肥作物。
三、合理的深伏耕。深耕的作用,加厚了耕作層,改善了土壤結(jié)構(gòu)和耕性,降低了土壤容重,使土、肥、水相容,促進(jìn)了土壤微生物的活動(dòng),加速了土壤熟化。冬暖棚深耕時(shí)間一般安排在夏季,冬春菜收獲后及時(shí)深耕,爭(zhēng)取有較長(zhǎng)的曬垡及風(fēng)化時(shí)間,以促進(jìn)土壤熟化及養(yǎng)分的釋放。深耕應(yīng)逐年加深,不打亂土層。
四、混合肥料作基肥。蔬菜在生長(zhǎng)發(fā)育過程中,需要的養(yǎng)分較多也較全面,基肥施用上最好采用多種肥料混合使用,如遲效與速效不同肥料的混合,可速效氮與有機(jī)肥混合,這樣可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,使肥效平穩(wěn)持久。
五、合理的追肥。根據(jù)蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育過程中的外部表現(xiàn),合理地追施速效肥料如化肥、腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料等。一般在蔬菜作物結(jié)果期需肥量增加,除追施適量的氮肥外,還應(yīng)加大磷、鉀及微量元素的使用,因蔬菜作物此時(shí)已封壟,追肥難以做到深施,如冬春黃瓜常采用在灌溉時(shí)在地頭入水口處撒施,并不斷攪拌。使肥料隨水進(jìn)入田間并滲入土壤。
六、改變灌溉方式。有目的地提倡、逐步完善滴灌技術(shù)。試驗(yàn)表明,冬暖棚采用滴灌,延緩了土壤板結(jié),節(jié)約用水,防止次生鹽漬化、次生潛育化,同時(shí)防止因大水漫灌,增加棚內(nèi)濕度,病害發(fā)生危害嚴(yán)重等現(xiàn)象的發(fā)生。
七、噴施"免深耕"土壤調(diào)理劑。免深耕土壤調(diào)理劑內(nèi)含高活性物質(zhì),以水為媒介能有效打破長(zhǎng)期施用化肥等管理粗放造成的土壤板硬,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),保水節(jié)肥,減輕土傳病害,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。每畝200克兌水100公斤噴灑在蔬菜作物行間(避開植株,土壤要濕潤(rùn)),20天后觀察20-100厘米深的土壤疏松通透,蓄水保肥力增強(qiáng),抗旱排澇,土壤微生物增多,作物根系發(fā)達(dá),而且下扎深度加深。
八、葉面追肥。在蔬菜作物生長(zhǎng)后期,根系吸收養(yǎng)分能力減弱,葉面追肥就能及時(shí)補(bǔ)充根系吸收養(yǎng)分的不足。除追施氮、磷、鉀等大量元素外,還應(yīng)追施鈣、硼、鎂、鐵等微量元素及腐殖酸。