蔬菜生產“無公害”已是大勢所趨,廣大菜農對此已有深刻認識。但長期以來菜農習慣使用的甲胺磷等高毒、高殘留農藥,在無公害蔬菜生產技術規程中已明令禁用。這里介紹禁用農藥的替代農藥。
甲胺磷:是一種廣譜殺蟲劑,以前習慣使用于殺滅各類害蟲,但其高毒,殘留期達30天以上,經常造成人畜中毒事件,是無公害蔬菜生產首要禁用農藥。生產中對于菜青蟲、小菜蛾、豆莢螟等鱗翅目害蟲的替代農藥有兩種:一是生物農藥,如蛾蛉速殺、世紀絕殺、桃小靈、農地樂等;二是使用復混農藥,常見混配為敵敵畏+bt,敵敵畏+功夫等。使用復混農藥應注意在害蟲低齡期噴藥防治,效果好;輪換使用各類殺蟲劑,多使用生物農藥,以免害蟲產生抗藥性;現在農藥多有觸殺作用,選擇害蟲覓食期噴藥效果最佳,如豆莢螟多在早晨6—8時爬出豆莢覓食,此時噴藥殺蟲效果最佳。對于黃條跳甲、黃守瓜等遷飛性害蟲,替代農藥有敵敵畏、農地樂、辛硫磷等。使用時應注意大面積同時防治效果才好;黃條跳甲數量多時,除噴霧防治外,還應采用灌根方式殺滅地下幼蟲;間隔5—7天,連續防治2—3次。對蚜蟲、白粉虱類害蟲較易殺滅,用撲虱蚜、敵敵畏等藥劑及時防治即可。
三氯殺螨醇:以前主要用于殺滅紅蜘蛛、螨類等。替代農藥有蟲螨克、蟲螨凈、愛福丁等,使用后效果明顯。
呋喃丹:以前主要施于土壤,用來殺滅線蟲及其它土壤害蟲。替代農藥有米樂爾、敵克松等。另外,采用翻曬土及施用石灰等方法,也可達到同等效果。
甲基1605:以前廣泛用于殺滅各類蔬菜害蟲,如斜紋葉蛾,替代農藥及使用方法與甲胺磷類似。
蔬菜生產應嚴格遵守無公害操作規程,禁用高毒、高殘留農藥,對允許使用的農藥,還必須嚴格遵守安全期規定。通過提高施藥技術水平,既達到無公害蔬菜標準要求,又達到高產、優質的目的。