水培花卉是一項高效農業新技術。它具有植物生長效率高、品質好、成本低(約是土培的十分之一)、管理簡單、環保衛生的優點,是未來植物栽培技術的趨勢和發展方向。技術要點如下:
一、適應品種。適于室內培育的陰性和中性花卉,一般喜歡陽光充足、在蔭蔽下也能正常生長。如米蘭、月季、君子蘭、文竹、郁金香等,供觀賞的蔬菜如微型番茄、五彩椒等。 這些品種無論栽培、管理都很容易,且人人都可培育成功。
二、容器選擇。規模較大的可用透明的藝術瓶或花盆。初學者可利用罐頭瓶或果醬瓶。選用藝術造型較好、成本低的固定物如海綿、泡沫等代替定植欄,使用方便。
三、土培轉水培。將市場購買或采集的花苗,高度不可低于10厘米、根系直接在水中清洗干凈,剪掉不健康的病根備用,在干凈瓶中加入自然水,不要太滿,500毫升水滴入3毫升營養液,將花苗固定后放入瓶中即可。如現做現售使用大苗,在水中放上兩條金魚增加創意,是一瓶觀賞價值極高的美麗盆景。
四、水的管理。一個月為適用期,也叫馴化期,70%的根系在水中為宜。一般情況下,一至兩月更換一次水,加一次營養液,適當加重至根系全部在水中。葉尖出現水珠時,需適當降低水位。
五、注意問題。⑴居室必須保持所需溫度15-30℃之間;⑵使用營養液時宜稀不宜濃;⑶生產苗必須靠近門窗陽光充足的地方;⑷做現賣大苗花卉高度在30厘米左右為宜。
六、經營技巧。生產場地占用一間舊房即可。品種多可立體排列。家居山區的采集自然野生花卉,不需苗木投資,平原地區可以在自己的田園里種植易管理的花卉。如萬壽菊、矮牽牛、四季紅等。如果采用水插快繁育苗方法,一株苗可擴繁十幾倍。15天后直接加入營養液,即是一盆水培花卉。長年供苗出售,城鎮居民可直接在花卉市場購買大苗,購買一些容器做成現賣。