一、變化密植增產(chǎn)原理
1.充分利用陽光。任何蔬菜為了充分利用陽光,都有一個(gè)最適的葉面指數(shù),這個(gè)最適的葉面積指數(shù)維持的時(shí)間越長(zhǎng),蔬菜的產(chǎn)量就越高。變化密植就是增加作物前期密度,使葉面積指數(shù)在前期就趨向合理,在中期或偏后期,群體結(jié)構(gòu)明顯過大時(shí)疏株,使蔬菜保持相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間的最適葉面積指數(shù),增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量。
2.充分利用設(shè)施。保護(hù)地栽培的蔬菜由于上市早,價(jià)格往往是露地栽培的幾倍,如果較大幅度的提高密度,提高早期產(chǎn)量,就能大幅度增加效益。
二、變化密植的做法
1.葉菜類蔬菜。一次播種分批采收。即在播種或定植時(shí)密度比常規(guī)大3~4倍,隨植株長(zhǎng)大,葉片很快布滿地面,能較好利用幼苗期光能。如高密度撒播菠菜,從可以食用時(shí)開始陸續(xù)采收,采大留小,逐步恢復(fù)到合理密植。
2.茄果類蔬菜。早春大棚栽培的菜椒密度可增一倍,每畝栽5000~6000株;茄子增加0.5倍,畝栽3000株左右;絲瓜增加3倍,每畝栽2000株左右;黃瓜增加1倍,每畝栽5000~6000株,可大幅度提高前期產(chǎn)量。中期或偏后期群體明顯過大,影響到中后期產(chǎn)量及品質(zhì)時(shí),剪除部分植株,使密度掌握在合適的葉面積系數(shù)范圍內(nèi)。適應(yīng)于早春大棚蔬菜的早熟栽培。
另外,還可采取喜光和耐陰蔬菜間作套種、高矮蔬菜間作套種、生育期長(zhǎng)和生育期短的蔬菜間作套種的方法來提高產(chǎn)量和效益。