1、摘心。茄子一般坐果規(guī)律是隨著植株的分杈而增加,基本上是每一分杈坐一個(gè)果。像門茄大多是一個(gè),對(duì)茄是兩個(gè),4母茄是4個(gè),而八面茄則是8個(gè)。所以種植管理中,應(yīng)充分利用這一特性,在定植后及時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)其迅速分枝,增加結(jié)果部位,提高坐果率。
2、促弱控旺。茄子植株生長弱,營養(yǎng)不足,會(huì)加劇落花落果;但生長過旺,又會(huì)引起營養(yǎng)相對(duì)不足而造成落花落果。所以維持正常(不旺不弱)長勢(shì)是促進(jìn)茄子成花坐果的基本要求。因此,對(duì)生長弱的植株,應(yīng)通過增施肥水,使其增強(qiáng)長勢(shì);生長過旺的要適當(dāng)控制肥水,促其恢復(fù)正常生長,才能提高坐果率。具體作法是:對(duì)弱苗加強(qiáng)肥水管理時(shí),前期應(yīng)以有機(jī)肥及速效磷為主,中后期可改用速效性氮肥,最好能在門茄開花時(shí),畝追腐熟稀糞500~600公斤,或餅肥20~30公斤,加入15~20公斤普通過磷酸鈣。進(jìn)入盛果期后,追肥應(yīng)轉(zhuǎn)向以速效性氮肥為主(每次畝追尿素10~15公斤),在結(jié)果期追3~5次。同時(shí)還要注意結(jié)合追肥進(jìn)行澆水。對(duì)過旺苗可在花期將植株的莖捏傷,以促進(jìn)光合產(chǎn)物的積累,促進(jìn)坐果;還可通過中耕傷根,減弱植株吸收養(yǎng)分及水分的能力,起到緩和長勢(shì),促進(jìn)結(jié)果的目的。
3、激素處理。花期用20ppm防落素噴花,或用30~40ppm的2,4-d醮花,均可達(dá)到防止落花落果,以提高坐果率。
4、人工授粉。保護(hù)地中應(yīng)進(jìn)行人工授粉,授粉時(shí)間以早晨8~10點(diǎn)效果最好。