一、選用早熟品種。適合春黃瓜露地栽培的黃瓜品種和雜交一代有:魯春32、魯春26、中農(nóng)4號(hào)、碧春、津春4號(hào)、津春5號(hào)、津研4號(hào)。
二、適時(shí)早播,培育大苗。露地春黃瓜在有霜地區(qū)必須在當(dāng)?shù)財(cái)嗨ń^對(duì)斷霜)后,地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)定植或播種。山東地區(qū)適宜播種期為3月上旬,育苗方式采用冷床營(yíng)養(yǎng)缽育苗。4月25日定植,苗齡40-45天,定植時(shí)秧苗有5-6片葉,第1-3節(jié)已出現(xiàn)雌花,這樣約5月中旬即可采收。
試驗(yàn)證明:采用營(yíng)養(yǎng)缽培育大苗均比小苗栽培增產(chǎn)。其原因是小苗播種晚、定植遲,定植后盡管外界氣候適宜,但因秧苗小,需要經(jīng)過(guò)一段較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),才能轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng),采用培育大苗的方法,可把黃瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期安排在苗期保護(hù)地上度過(guò),很好的解決了定植后苗齡大,緩苗慢的矛盾,定植后瓜苗能迅速進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期,提前結(jié)瓜,為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
三、施足基肥,整地作畦。基肥用量應(yīng)根據(jù)土地肥沃程度而定,一般在定植前15天,結(jié)合耕地,每畝施腐熟有機(jī)肥5000-7000千克,氮磷鉀復(fù)合肥50-80千克,使基肥和土壤充分拌勻,要求深溝高畦,畦高不低于15厘米,筑成拱形畦,中間高、兩邊低,條條深溝,以利大雨后及時(shí)排水,遇到天氣干旱也利于灌水。
四、適當(dāng)密植,高架栽培。露地春黃瓜的定植密度,應(yīng)依品種特性、土地肥力及生長(zhǎng)期長(zhǎng)短而定。大苗定植的黃瓜,一般不會(huì)徒長(zhǎng),可適當(dāng)增加密度。一般每畝栽苗3500-4000株,主蔓結(jié)瓜品種(魯春26、魯春32、津研4號(hào)等)、土地肥力低,以及為提高前期產(chǎn)量,可栽密些,相反要適當(dāng)栽稀一些。一般行距60-75厘米,株距25-35厘米。為防陰冷春寒,促進(jìn)秧苗早發(fā),宜選冷尾暖頭晴朗天氣下午定植。定植時(shí)按預(yù)定的行距做出寬13-15厘米、8-10厘米深的定植溝,曬1-2天,定植時(shí)將苗擺在溝內(nèi),稍加覆土,以不致歪倒為度。然后順溝澆水,水深與苗坨齊平,水量不宜過(guò)大,待水滲下后用溝兩側(cè)的土封溝,隨即覆蓋黑色地膜,將苗引出膜外。
春季風(fēng)大,常使幼苗遭受風(fēng)害。定植后隨即插架,用1.7-2米的細(xì)竹竿在距苗10厘米左右遠(yuǎn)的地方,每株插1根,插成“人”字架。然后進(jìn)行綁蔓,每3-4節(jié)綁1次,綁蔓一般在下午進(jìn)行,可以避免斷蔓。當(dāng)瓜秧開(kāi)始結(jié)瓜時(shí),下部容易出現(xiàn)分枝,10節(jié)以下分枝全部打掉。中上部出現(xiàn)分枝,每1分枝留1瓜2葉打頂,防止瓜秧瘋長(zhǎng)。卷須隨綁蔓隨去掉,瓜秧爬滿架時(shí)再摘心,促進(jìn)回頭瓜。下部老葉及病葉一起摘去,有利于通風(fēng)和減輕病害。
五、巧施肥水、科學(xué)管理。澆水一般掌握前期澆水量要小,澆水次數(shù)要少,后期水量要大,澆水次數(shù)要多,體現(xiàn)前控后促的原則。定植4-5天后,澆1次緩苗水,但水量不宜過(guò)大,因當(dāng)時(shí)地溫較低。此后應(yīng)控制澆水,進(jìn)行蹲苗約10天。當(dāng)根瓜見(jiàn)長(zhǎng)和瓜把顏色變深時(shí),即恢復(fù)澆水。這一水最好是糞稀水,恢復(fù)澆水時(shí),天氣還不很熱,瓜秧還沒(méi)爬到半架,一般6-7天澆1次水,到結(jié)瓜盛期,植株需水量大,氣溫逐漸升高,每3-4天澆1次水。由于天氣轉(zhuǎn)熱,澆水應(yīng)在清晨進(jìn)行。
根據(jù)黃瓜的需肥要求,為了達(dá)到早熟高產(chǎn)目的,應(yīng)提高施肥量,并采取分期施肥的原則。前期天氣不熱,以施有機(jī)肥為好,天氣轉(zhuǎn)熱后以施速效化肥為宜,化肥用量不宜多,每次每畝按10-15千克尿素施用,一般每澆1-2次清水后追施1次肥料。
六、防治病蟲(chóng)、延長(zhǎng)采收期。適時(shí)采收,特別早收根瓜,有增產(chǎn)后效。結(jié)瓜初期,每隔3-4天采收1次,盛瓜期應(yīng)每天或隔天采收。據(jù)試驗(yàn),在瓜期每日采收比隔日采收的成瓜率能提高32%,次品瓜可減少50%,總產(chǎn)量則提高7%左右。這樣既可保證商品瓜質(zhì)量,又有利于幼瓜的迅速膨大,提高坐瓜率。
春黃瓜的病蟲(chóng)害主要有霜霉病、白粉病、蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等。從小苗剛出土就應(yīng)每天觀察田間病情,做到防早、防小。對(duì)發(fā)病地塊重噴藥,防止蔓延。特別是雨后要及時(shí)噴藥,如發(fā)生霜霉病,可用72%普力克水劑1000倍液,或用72%杜邦克露800倍液,或58%雷多米爾錳鋅700倍液,或80%乙磷鋁可濕性粉劑600倍液噴霧防治;如發(fā)生白粉病,發(fā)病初期可噴15%三唑酮1500倍液,或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,5-7天1次,連噴2-3次。蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液噴霧;潛葉蠅可用48%樂(lè)斯本乳油1000倍液噴霧防治。