一、小拱棚覆蓋，春季上市

 

       選用中國南瓜傳統品種，如磨盤南瓜、枕頭南瓜、大紅袍南瓜，不用印度南瓜、美州南瓜(西葫蘆)。3月上旬前后開始分批播種。一次性施足基肥，每畝施腐熟豬牛欄糞2000-2500公斤，加餅肥50公斤、復合肥20公斤，做畦，畦寬1.3米。播種前將種子曬1-2天，剔除秕粒。先用冷水將種子浸濕，撈出倒入預先準備好的50℃溫水中，不斷攪拌5-10分鐘。待水溫降低到30℃左右時除去浮在水面上的種子。用清水浸7-12小時后，按照行株距15厘米×10厘米播種，地膜打拱覆蓋，加強管理。播種后、出苗前以保溫為主，一般不揭膜，保持白天25-30℃，夜間15℃左右。出苗后棚內溫度高于30℃時需要揭膜兩端降溫。真葉展開后，結合澆水施0.5%尿素水溶液，始終保持土壤濕潤，促進莖葉生長。當瓜苗長到30厘米左右、4片真葉時一次性采收。然后播第二茬。

 

二、春夏秋分批直播，夏秋上市

 

       4月中旬到8月中旬分批播種，5-10月供應市場。為排水和灌水方便，可采用深溝高畦栽培。播前施足基肥，精細整地，按照寬2米分畦，包括溝寬30厘米，開溝深20厘米以上。按照行距50厘米、株距20厘米播種，播種后澆足水。出苗后施稀薄人畜糞水1-2次，同時進行間苗和中耕松土，到3-4葉期隨水每畝施尿素20公斤、復合肥10公斤，既施了肥又保持了土壤濕潤。在主莖長到6-7片時及時采摘嫩苗，只留莖基部3-4片葉，以促進腋芽萌發新梢。在每次采收前5-7天噴灑百萬分之三十的“920”溶液，可減少莖節粗纖維形成，有利于瓜苗軟化。新梢萌發生長超過30厘米時留1-2腋芽繼續采收。可連續采收多次。同時，可采摘生長未開放的花和花柄上市。采收后待傷口愈合后并出現新葉時，再開始追肥澆水，以后則每采收1次追1次肥水，以稀薄人畜糞水或0.5%尿素液追施。