在我們日常的保護地蔬菜生產上,菜農習慣把注意力放到改善溫、光、氣等外界環境條件上,其實,“根深才能葉茂”,只有創造出發達且具有旺盛生命力的根群,才能獲得真正的高產優質。有關專家認為,促進作物“根深葉茂”應做好:
1、深翻土壤、增施農家肥。深翻是消除土壤板結,增加活土層的基礎。在深翻的同時,大量施入農家肥,不僅可以提供給作物長效多元素的營養,同時還可以改良土壤結構,提高土壤的理化性能,為蔬菜的生長提供具有良好通透條件和緩沖能力強的土壤條件。
2、培育多根苗和護好苗根。多數蔬菜的基本根系是在育苗期形成的。育苗期間,培育根系發達的秧苗,并在育苗過程中和移栽定植時保護好這些根群,不僅有利于緩苗生長,而且對以后的生長發育有重要的作用。從護根的角度來看,采用營養缽、塑料桶或紙袋等容器育苗是非常必要的。育苗期間“囤苗”定植后“蹲苗”,都可以誘發新根的發生和深扎。
3、配方科學施肥。不同的肥料對根系的發展的作用是不一樣的,如:鈣直接影響根尖分生組織的成長,鋅決定根尖的生長速度,磷能促進根系細胞的分裂、增殖和伸展。了解這個道理,不論苗床施肥,還是栽培地施肥都要注意施用過磷酸鈣和硫酸鋅。如果在過磷酸鈣肥料中摻入一定數量的食用醋,可以形成具有一定溶解度的醋酸鈣,增強了作物對鈣的吸收。
4、注意保護好根系。根系在其生命過程中會因低溫、高溫、積鹽、肥燒和機械損傷而受到傷害。低地溫下,根系會發生寒根和漚根,高溫會使根系過快地衰老。土壤的高溶液濃度會使根尖和根毛受到損傷和抑制,使根系的吸收能力大大降低,施肥不當或不適宜的中耕松土可能會直接使根系受到損傷,因此在棚室蔬菜生產中,在深翻改土增施有機肥的基礎上,適時種植、適期定植(播種)、實適覆蓋和揭除地膜,科學施肥和耕松土等,這些都是保護根系的必要措施。
5、伺機促進根系的恢復。在棚室蔬菜長期栽培中經歷一定時間或在遭受低溫等不良環境后,為了盡快促進根系的恢復,一般都要伺機灌用藥劑或鈣、磷、鋅復合肥。