西芹生產上常發生爛心現象,一般是發生了爛心病的緣故。爛心病為西芹的重要病害,分布廣泛,發生普遍,保護地、露地都可發生。通常零星發病,病株率5-10%。重病年或少數棚室,株發病率可達80%以上,顯著影響西芹生產。
爛心病在西芹全生育期都可發生,以苗期發病嚴重,個別地塊或棚室可因此病絕收。早期發病,可造成爛種,致出苗不齊。幼苗出土后染病,多表現生長點或心葉變褐壞死、干腐,由心葉向外葉發展,同時通過根莖向根系擴展,剖開根莖可見根莖向下內部組織變褐壞死。根系生長不正常,病苗停止生長,形成無心苗或叢生新芽,嚴重時致病苗壞死。發病輕者隨幼苗生長在幼株期和成株期繼續發展,使部分幼嫩葉柄由下向上壞死變褐,最后腐爛。
該病由生理缺鈣所致,發病植株在田間常伴有細菌感染。病害嚴重程度與播種期和苗期天氣關系密切。悶熱多雨或暴晴暴雨,光照強,或土壤持續高濕,病害發生重。此外,土壤貧瘠、黏重,平畦種植,幼苗和幼株生長衰弱,發病較重。偏施氮肥發病也較重。品種間抗性差異較大。
防治方法:⑴重病區因地制宜選擇抗耐熱優良品種。⑵選擇透水透氣性好的土壤育苗,采用高畦種植,注意適當遮陽,避免苗期陽光暴曬。⑶為減少生產損失,預防菜苗發病后感染細菌,播種前可用種子重量0.3%的加瑞農(47%春雷·王銅可濕性粉劑)拌種,或用加瑞農400倍液浸種20-30分鐘。⑷育苗時注意覆蓋保護,防止雨水直接沖刷。育苗至生長前期避免田間積水。⑸幼苗期葉面噴施1%氯化鈣溶液1-3次。發病初期清除病苗并及時選用防治細菌性病害的藥液噴澆,10-15天防治一次,視病情防治1-3次。適用藥有銅高尚800倍液、加瑞農(47%春雷·王銅可濕性粉劑)400-600倍液、可殺得(53.8%氫氧化銅干懸浮劑)600-800倍液、25%噻枯唑可濕性粉劑800倍液、30%絡氨銅水劑350倍液和新植霉素、農用鏈霉素5000倍液。