一、吊蔓放蔓。一般大田栽培的西葫蘆莖蔓均在地上匍匐生長。棚室西葫蘆栽培密度大，為使植株受光良好，有利于生長，也有利于授粉、打藥和采收等田間作業的進行，必須進行吊蔓，使其莖蔓直立生長。吊蔓時先在每一行上面扯一道南北向的鐵絲。每1株瓜用1根繩，繩下端用木樁固定在地面上或系在西葫蘆莖的基部，隨著蔓的生長，將繩和蔓互相纏繞在一起即可。也可采用插架的方式，即在每株秧旁插一個粗竹竿，再用馬藺或塑料繩將蔓捆住。綁蔓時要注意不能將線繩纏繞在小瓜上，同時隨著綁蔓，調整植株的葉柄，使之向橫向展開。綁蔓應經常進行，對個別較高的植株綁蔓時可以使其變彎曲，以達到生長點在同一高度上。如生長期長，莖蔓較高，可適當放蔓。

二、植株更新。棚室西葫蘆栽培，生長期長，后期植株進入衰老期。若主蔓老化或生長不良，可選留1-2個側蔓待其出現雌花后，即可將原來主蔓剪去，以促進側蔓結瓜。

三、及時摘除病、殘、老葉及側芽、卷須。西葫蘆葉片大，葉柄長，易互相遮光，因此應將病、殘葉及下部枯黃老葉盡早摘除，以免引發病害和消耗過多養分。西葫蘆以主蔓結瓜為主，因而應保持主蔓生長優勢，盡早抹去側芽。對于一些由于養分供應不足而造成部分黃化的幼瓜應及時摘除，以減少養分損失，也可避免病害的傳播。卷須生長亦消耗養分，也應盡早去除。如果中后期雄花過多也應摘除。剪枝疏葉后應在傷口處噴灑農用鏈霉素，防止傷口感病。