黃瓜生產(chǎn)，需水量大，澆水次數(shù)多，常造成土壤板結(jié)，但很少有菜農(nóng)注意中耕松土問題。

黃瓜除覆蓋地膜的栽培方式，不能進(jìn)行中耕松土外，其他各種栽培都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕松土。中耕既保持了地面疏松干燥，減少植株周圍的空氣相對(duì)濕度，減少病害發(fā)生的機(jī)會(huì)，又可保持地表下土壤有一定濕度。另外，中耕可消除土壤板結(jié)，改善土壤的理化性狀，增加土壤的透氣性，促進(jìn)根系旺盛的生長(zhǎng)。所以中耕是一項(xiàng)很重要的管理措施。

露地黃瓜一生中一般中耕3-5次。設(shè)施內(nèi)栽培的黃瓜，精細(xì)管理從定植到拔秧前10天中耕不斷。土壤粘重、春季早期地溫低、灌水多、露地栽培前期多雨、早春設(shè)施栽培等中耕次數(shù)要多，一季越夏栽培因生長(zhǎng)期長(zhǎng)，中耕次數(shù)也要增加，特別是高溫季節(jié)，地表溫度高對(duì)根系生長(zhǎng)不利，通過中耕地表的一些毛細(xì)根被切斷一部分，促進(jìn)根系下扎，土表以下土壤溫度較低，有利于夏季的正常生長(zhǎng)。

一、緩苗期和緩苗后中耕。保護(hù)設(shè)施內(nèi)栽培黃瓜，特別是早春，定植后在緩苗期間就應(yīng)進(jìn)行中耕。因?yàn)榫徝绲乃�分人為的已�?jīng)滿足了，緩苗的另一因素是溫度，特別是地溫的提高，主要靠太陽輻射熱，為了充分利用這些熱量提高地溫，人為條件就是進(jìn)行中耕，上午耕下午推耱，使熱量在土壤中保存。露地定植后的黃瓜一般灌兩水即可緩苗成活。北方春季干旱多風(fēng)，灌水3-4天即可開始中耕，這時(shí)因苗較小，可深耕8-12厘米，第二天再用鋤將土塊推細(xì)，鋤松。這次中耕要小心操作，避免掀動(dòng)幼苗土坨。

二、結(jié)瓜前的中耕。露地定植后8-10天，黃瓜開始扎根生長(zhǎng)，這時(shí)應(yīng)在灌水后進(jìn)行一次較深的中耕。深度一般5-6厘米，2-3天后再耥鋤一次。使土壤得以充分翻曬，細(xì)軟溫和，促進(jìn)根系迅速生長(zhǎng)，形成一個(gè)健壯而旺盛的植株。這次中耕后，黃瓜就進(jìn)入蹲苗期。

三、插架前的中耕。黃瓜控苗7天左右，葉色加深，莖蔓粗壯，稍顯干燥時(shí)即可灌水，灌水后3-4天，地面早起見濕、上午見干狀況時(shí)，即可進(jìn)行中耕。這次中耕，因瓜蔓開始旺盛生長(zhǎng)，根系布滿畦面，中耕不可過深，又因天氣漸漸暖和，雜草種子大量萌發(fā)，故兼有鋤草作用。這次中耕更要細(xì)致、嚴(yán)密，深度一般3-4厘米。一般中耕后3-5天即可插架。

四、中耕除草。搭架前雖經(jīng)多次中耕滅草，但插架后有的壟間、行內(nèi)雜草滋生，所以還要用小鋤經(jīng)常在架內(nèi)行間中耕除草，及時(shí)鋤掉畦背和走道上的雜草。鋤后將草清理，燒掉或積肥。黃瓜生長(zhǎng)后期和越夏，一季栽培的更應(yīng)注意鋤草，可結(jié)合用手拔除。

黃瓜生長(zhǎng)后期，天氣炎熱，此時(shí)地膜上已沾染泥土，透光性很差，比不蓋地膜的能降低地溫1-2℃，如地膜下雜草不多，或雜草被悶死，可不將膜去掉，一直保留到拔秧。如膜破孔多，而雜草滋長(zhǎng)要進(jìn)行一次細(xì)致的淺中耕，將地膜和雜草一起鋤掉，并把廢地膜和雜草一起帶出地塊。