誤區(qū)一:重基肥,輕追肥 大白菜以葉為產(chǎn)品,對氮磷鉀的要求很敏感,生產(chǎn)中不但要施好基肥,還要根據(jù)不同生長期進行追肥。生長期追肥多以速效氮肥為主,如硫酸銨、碳酸氫銨、磷銨、尿素等。追肥時期要掌握好,一般在苗期、蓮座期、結球始期和結球中期分4次追施。苗期每畝追施硫酸銨5~10公斤,蓮座期每畝施腐熟農(nóng)家肥1000~1250公斤、碳酸氫銨15公斤或硫酸銨10公斤,結球始期每畝追施碳酸氫銨25公斤或硫酸銨15~20公斤,結球中期每畝追施稀糞液1000~1250公斤、碳酸銨10~15公斤或1%的尿素溶液。
誤區(qū)二:重治病,輕治蟲 菜農(nóng)對大白菜三大病害的防治很重視,但往往忽視蟲害的防治。其實很多病害發(fā)生蔓延與害蟲有著密不可分的關系。蚜蟲是傳播病毒病的罪魁禍首,可使大白菜萎縮死亡;軟腐病菌主要通過昆蟲、雨水和灌溉水傳染,從傷口浸染大白菜。害蟲危害后造成傷口,有利于病菌侵入致病。防治好菜青蟲、黃曲條跳甲及地下害蟲,減少蟲害傷口,能有效地減輕大白菜軟腐病的發(fā)生。所以防治害蟲也是防治病害的重要措施。
誤區(qū)三:捆綁過早 捆綁可以防止大白菜遭受霜凍,促進壯心,還便于收獲。但是捆綁不能過早,因為捆綁過早,外葉光合效能大大降低,妨礙大白菜的正常生長,不利于葉球的充實。一般在收獲前10~15天,停止?jié)菜瑢⑸徸~扶起,抱住葉球,然后用浸透的甘薯秧或谷草在離球頂3~5厘米處將葉捆住,使包心更堅實并繼續(xù)生長。