首先、溫室是封閉性設施,室內有害氣體不易排除,如基肥使用量偏多,揮發的氨氣多,室內蔬菜要遭受氨氣危害,使葉片干邊或發生枯斑,嚴重時葉片枯萎,直至死棵現象發生。
第二、蔬菜在進入開花結果期以前,其吸肥量僅為全生育期吸肥總量的1/6左右,此時期土壤肥料不宜多,多了不但引起燒苗現象發生,還易引起幼苗旺長,影響花芽分化,延遲結果時期。
第三、溫室蔬菜因長期施肥量較大,土壤中各種營養元素并不缺少,缺少的是二氧化碳。而作物在幼苗期對二氧化碳的需求量很少,它是隨著葉片數量增加逐漸增多的,進入結果盛期,對二氧化碳的需求量達到高峰。溫室內的二氧化碳主要來自土壤中有機肥料的分解,有機肥料施入土壤后,其二氧化碳釋放盛期大約在施肥后10~50天之間。大量的施用基肥,不但會引起燒苗現象發生,而且釋放的二氧化碳因作物生育前期用量很少,絕大多數都浪費掉了。進入結果期后,需要的二氧化碳增多了,而此期土壤中二氧化碳釋放盛期已過,二氧化碳供應不足,制約了光合效能的發揮,影響了產量的提高。
因此基肥使用量不宜過多,一般每畝施基肥2500~3000千克即可。應把大量的有機肥料在開花結果后分期陸續追施,以便源源不斷地為作物光合作用提供足量二氧化碳。