隨著生活水平的提高,人們對蔬菜的質量要求越來越嚴格,尤其是蔬菜的農(nóng)藥殘留問題,更是人們關注的重點。無公害蔬菜因其在生產(chǎn)過程中,不用農(nóng)藥或在病害初發(fā)時及時用少量農(nóng)藥控制,使蔬菜中農(nóng)藥殘留量幾乎為零,備受廣大消費者的青睞。因此,生產(chǎn)提供無公害蔬菜,這是一項十分重要的工作,F(xiàn)將一些科學實用的無公害蔬菜病害的防治方法介紹給大家。
苗期猝倒病 該病主要發(fā)生在育苗盤中和反季節(jié)栽培的幼苗莖基部。病部初呈水浸狀,后縊縮,引起幼苗猝倒或枯死,有時種子剛發(fā)芽或幼苗未出土即染病,腐爛在土內,造成缺苗,嚴重的成片死亡,濕度大時病苗上或病苗附近的土面上長出白色絮狀霉層。發(fā)現(xiàn)病苗立即拔除,初發(fā)病時可用72.2%普力克水劑400~800倍液,或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑800倍液,或15%惡霉靈(土菌消)水劑450倍液噴防,每平方米噴淋藥液2~3升,防治1~2次。
疫霉根腐病 地溫低濕度高或高溫高濕條件下易發(fā)病。主要危害番茄、辣椒、黃瓜、西葫蘆、茄子等蔬菜。發(fā)病植株莖基部或根部出現(xiàn)褐色病斑,病斑逐漸擴大并凹陷,嚴重時病斑可繞莖基部1周,后根莖基部腐爛,不發(fā)新根,地上莖葉逐漸萎蔫枯死,縱剖病株根莖部,可見導管變成深褐色。初發(fā)病時可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或用50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液,或72.2%普力克水劑800倍液,或58%雷多米爾·錳鋅粉劑700倍液灌根,每株灌500毫升,每隔7天灌1次,連灌2~3次。
灰霉病 此病主要發(fā)生在番茄、西葫蘆等蔬菜上,可危害花、果、葉片及莖,果實染病青果受害較重,殘留柱頭或花瓣多先被浸染,后向果面或葉柄擴展,致果皮呈灰白色,軟腐,病部長出大量的灰綠色的霉層;葉片浸染多始自葉尖,病斑呈“V”字型,向內擴展,并具深淺相間輪紋。苗期、花期、結果期均可發(fā)生此病。主要用40%施佳樂懸浮劑800~1000倍液,或50%撲海因可濕性粉劑800~1000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧。
葉霉病 主要危害番茄葉片,嚴重時也危害莖、花和果實。葉片染病葉面出現(xiàn)不規(guī)則形或橢圓形淡黃色退綠斑,葉背病部初生白色霉層,后霉層變?yōu)榛液稚蚝诤稚q狀,條件適宜時葉片正面也長出黑霉。初見病害后及時摘除病葉,并噴灑藥液進行全面防治。噴藥時要特別注意葉片背面,并噴灑均勻、周到?蛇x用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800~1200倍液,或10%世高水分顆粒劑800倍液,或2%武夷菌素水劑150倍液等噴霧,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次。
白粉病 此病主要危害黃瓜、球莖茴香、西葫蘆、冬瓜、番茄、茄子等,可危害葉片、葉柄、莖及果實。初在葉片退綠小點,擴大后呈不規(guī)則形粉斑,上生白色絮狀物。有的病斑發(fā)生于葉背,病部正面出現(xiàn)黃綠色邊緣不明顯斑塊,后整葉變褐枯死。可選用45%百菌清煙薰劑,每畝每次250克,或2%農(nóng)抗120水劑150倍液,或15%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑1500倍液,10%世高800倍液噴霧防治。交替用藥,以免產(chǎn)生抗藥性。