爛種 葉菜類蔬菜種子發芽的最低溫度為0℃~4℃,一般情況下,播種7天后不出苗,說明種子已經爛掉。防止措施:選擇晴朗溫暖的天氣播種,采用電熱溫床或釀熱溫床育苗、加厚覆蓋物等,提高苗床溫度,以利于種子發芽。
形成戴帽苗 戴帽苗就是子葉出土時將種皮帶出土壤,像一頂帽子似的戴在子葉頂端,影響子葉正常發育和光合作用。產生原因是床土過干,覆土過薄。防止措施:苗床底水要澆足,覆土厚度要適當,一般小粒種子覆土厚1~1.5厘米,中粒種子1.5~2厘米,大粒種子3~4厘米,播種至出苗前,床面覆蓋地膜,保持土壤濕潤。
寒根、漚根和燒根 寒根和漚根是由于床土溫度低、濕度大所致,其表現是葉片發黃萎蔫,秧苗停止生長。育苗床土有機肥和床土比例一般為1誜1,施用未經腐熟的有機肥或施肥過多,易發生燒根現象。防止措施:防止寒根、漚根可設法提高苗床溫度,減少澆水量,進行中耕松土,通風降低濕度。一旦發生燒根,可在畦內澆水,降低肥料濃度,同時通風排濕。
形成老化苗 幼苗老化,一般表現為苗小莖矮,根系老化不易再生新根,葉小而厚,色深綠,這類苗子俗稱“小老苗”。老化苗是由于苗齡或蹲苗時間過長引起的,定植后緩苗慢、產量低,且易早衰。防止措施:嚴格掌握好苗齡,蹲苗時間長短要適度;蹲苗最好采用控溫不控水的辦法,蹲苗時低溫時間不宜過長,防止長時間干旱造成幼苗老化;對老化苗苗床噴施300~500倍的磷酸二氫鉀溶液,以刺激秧苗生長。
形成僵化苗 導致幼苗僵化的主要原因:一是早春天氣寒冷,苗床溫度低,根系發育緩慢;二是在育苗后期,為抑制秧苗徒長,采用少澆水或不澆水的辦法,結果因干旱使秧苗根系發育受到嚴重影響。防止措施:在早期盡量提高苗床溫度,不可使幼苗長期在低溫下生長。要保證水分供應,澆水后要及時通風。育苗后期若秧苗徒長,應降低苗床溫度,增加光照強度和光照時間,加大通風量,切忌采取少澆水或不澆水的方法控制秧苗生長。
幼苗徒長 幼苗徒長一般表現為莖細、節間長、葉薄、色淡。徒長苗抗逆性弱,定植后成活率低,且緩苗慢,不能獲得早熟豐產。造成幼苗徒長的主要原因是高溫、高濕。光照不足也能導致幼苗徒長。防止措施:一是要根據幼苗對溫度的要求,及時通風,尤其是夜間溫度要適當降低;二是要保證透明覆蓋物的潔凈,盡量增加光照強度和光照時間,促使幼苗健壯生長;三是對根系生長快、易成活的蔬菜幼苗要及時分苗,防止秧苗過于擁擠,還要注意氮、磷、鉀的配合施用,也可噴施植物生長調節劑來抑制。
凍害和冷害 凍害是指環境溫度低于0℃時對植株造成的傷害,凍害常常是毀滅性的。冷害是指在沒有出現結凍現象的情況下,環境溫度低于植株所能忍受的最低溫度,幼苗生長發育受阻,嚴重的不能恢復。防止措施:棚室采用煤爐加溫、水暖供熱等;采用多層覆蓋保溫,如鋪地膜、扣小拱棚、蓋草簾等;加強通風煉苗,并在苗床中增施磷鉀肥,提高幼苗耐寒能力;中耕以增強土壤吸熱能力等。