誤區一:施肥多,產出多 許多菜農在溫棚菜地大量施肥,以求多產出。其實,蔬菜正常生長所需的全鹽含量濃度為2000×10-6至3000×10-6,超過6500×10-6根系就會因反滲透而枯死,產量必定下降。特別是溫棚內溫度高、濕度大,有機肥分解快,氮揮發量大,施肥過量極易引起肥害。解決方法:一是種蔬菜超過3年的溫棚,雞糞、牛糞各控制在2500公斤以內,化學肥料減少50%左右。二是全鹽濃度大的地塊,注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透氣,解鹽降肥害。三是補充硼、鋅、鎂肥,平衡土壤營養,為降低投入、爭取持續高產創造條件。
誤區二:留苗多,產量高 很多菜農在留苗時舍不得去苗,認為苗多能高產。其實,由于冬季氣溫低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,只有稀植才能高產。解決方法:一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法,以葉枝不擁擠為準,來提高總產量和總效益。
誤區三:溫度高,長得快 不少菜農認為,建溫棚的目的是為了保溫,溫度高蔬菜就會長得快。其實,蔬菜對溫度有上限要求,一般為25℃~32℃。溫度過高,植株的呼吸作用大,機體運行、生理活動紊亂,植株徒長,枝蔓和生殖生長不平衡,產量反而會下降。解決方法:一是溫棚設置兩道放風口,及時降溫。二是嚴格按照各種蔬菜生長期所需溫度和各個器官生長期適溫要求管理,防止高溫長蔓不長果。
誤區四:株蔓旺,長勢好 多數人認為植株枝蔓旺才是好莊稼,其實水多葉旺根必淺,營養不全產量低,營養生長過旺必然影響生殖生長,產量反而降低。解決方法:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合產物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%左右。二是前期株體消耗營養量占60%左右,生殖生長占40%左右;中期各占50%左右;后期生殖生長占60%~70%,營養生長只占30%~40%,即保證前期有一定的同化葉面積,后期控蔓促果,提高產量。
誤區五:打藥勤,病害少 很多菜農在蔬菜生長中后期隔2~3天就打1次藥,認為藥打得勤就可以防止病害蔓延,結果卻并非如此。解決方法:一是認準病害,對癥噴藥,最好選用含銅劑、含鋅劑,既能殺菌,又能增強植株抵抗病菌侵入能力,還能促進作物生長。二是改善生態環境,枝繁葉茂,通風不良,即使天天打藥,效果也不見得好,應疏葉降溫。三是對土傳菌引起的死秧,應在苗期注重用藥預防。如果忽視病源,苗期染病,后期發作,病菌已侵入植株體,即使勤打藥效果也不好。
誤區六:茬次多,收入多 很多人認為,投資建造溫棚不能讓地閑著,于是副茬跟主茬、主茬套副茬,栽植茬次多,結果卻效果差、效益低。解決方法:一是越冬一大茬,一年種一茬為好,春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續收一茬,價格低時拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時間深翻雨淋壓鹽,暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤。