棚室蔬菜早春栽培時,如果遇上寒流天氣,極易發生凍害。為防止秧苗受凍,應積極采取防凍措施。
一是通過采取增加光照、控制濕度、科學施肥等措施,提高秧苗的抗寒力。首先是,增加光照,加大光合作用強度。光照強,秧苗的光合作用就強,制造的糖和淀粉等養分也多,抗寒力就強。為了使秧苗多照陽光,在能維持正常的溫度范圍內,外保溫覆蓋物應盡量早揭晚蓋,陰天、雨雪天也應揭開外保溫覆蓋物;最好使用透光率高的無滴膜或防塵膜,同時塑料薄膜應經常保持膜面干凈,提高透光率。同時,要控制好棚室濕度。棚室內濕度大、秧苗體內含水量多,細胞液濃度就低,這樣的秧苗容易受凍。早春季節,由于氣溫低,光照弱,如果棚室內濕度過高,不但易受凍害,而且還容易感染病害。因此,前期要嚴格控制澆水次數和澆水量,以防棚內土壤和空氣濕度過高。當棚室內濕度過高時,要加強通風排濕。通風一定要在中午前后氣溫較高時進行,防止外面冷空氣直接吹到苗上而發生凍害。此外,還要科學施肥,不偏施氮肥,以免減弱秧苗抗寒力。增施鉀肥,可明顯提高秧苗抗寒力。另外,用米醋、白糖、過磷酸鈣混合,配成300倍液,噴在葉面上,可增加葉肉含糖度及硬度,提高抗寒性。
二是要封嚴棚室,注意堵塞各處的縫隙,盡量減少縫隙散熱。
三是加強覆蓋。早春季節,日光溫室夜間外部應覆蓋棉被、草苫子等外保溫材料,并保持外保溫覆蓋物經常處于干燥狀態,溫室內部應采用掛二層幕、扣小拱棚等多層覆蓋。塑料大棚也應采用多層覆蓋,在外部周圍圍上草簾子,棚內四周底部用塑料薄膜圍防寒裙,棚內掛二層幕、扣小拱棚、覆蓋地膜以及用不織布(無紡布)直接覆蓋在秧苗上等。也可在大棚北面用作物秸稈堆成防風障,擋風防寒。
四是采用臨時性加溫措施。當棚室內白天溫度低于15℃,夜間溫度低于5℃時,就有可能發生冷害或凍害。遇寒流來臨時,夜間要采取必要的臨時加溫措施,人工補充熱量。可在棚室內設置暖風爐、火爐等臨時加溫設備,但一定要有煙囪通到棚室外,不能用明火加溫,防止燃料燃燒時產生有毒氣體傷害秧苗。