在壽光市文家街道桑家營村、董家村幾個棚內采訪時,看到不少西紅柿已經長到鋼絲頂部,菜農正在給西紅柿落蔓。記者看到菜農一次落蔓有的超過了一米,這樣落蔓肯定會影響植株長勢,植株一段時間內生長較慢。“第一年種植千禧西紅柿,因為它生長期長,到達鋼絲處時不得不落蔓,因為對櫻桃番茄落蔓技術不夠了解,為了省事,我們就這樣落蔓了。”菜農董師傅告訴記者。
當地有菜農反映,西紅柿第一、二穗果長勢好,果形正、坐果多;可第三穗果以上數量少、畸形多,價格低又不好賣。后來仔細想了想,就是從給西紅柿落蔓后才出現的畸形果多等現象。
其實番茄落蔓可以參考黃瓜落蔓。黃瓜一次性落蔓超過50公分,就會因為植株葉片少、營養不足對長勢產生不利影響。番茄一次性落蔓過多,莖蔓由直立變平,長勢偏弱是必然的。落蔓之前要進行摘葉,落蔓幅度愈大,摘除的功能葉越多,勢必會削弱植株長勢。
那西紅柿怎樣落蔓才科學呢?首先,把植株從繩上解下來,打掉下部的老葉,輕輕將植株扭到同一附近植株的位置再重新吊蔓。落蔓要有秩序地朝同一方向,逐步盤繞于栽培壟兩側。盤繞莖蔓時,要隨著莖蔓的自然彎度使莖蔓打彎,不要強行打彎或反向打彎,避免扭裂或折斷莖蔓。但要注意一次落蔓的高度在30公分左右即可,每株保持功能葉20片以上,株高維持在距吊繩所用鋼絲25厘米左右。同時要注意前排植株莖的頂端不能超過后排,以免遮光。