每年春節前后,棚室第二茬甜椒都會因溫度、光照、放風等原因產生一些皴皮果,嚴重影響甜椒的商品性,導致效益降低。從去年開始,很多菜農受蘋果套袋的啟發,通過給甜椒套袋,有效解決了甜椒皴皮這一問題。“給甜椒套袋雖能解決皴皮現象,但一旦遇到連陰天較多,棚內濕度較大,套袋的甜椒就容易出現爛果現象。春節前后是一年中甜椒價格最高的時候,六七塊錢一斤,看著這好端端的甜椒就這樣爛了,真是心疼啊!”壽光市洛城街道菜農董建軍告訴記者。“我仔細看了看,甜椒爛果是灰霉病導致的。”記者說道,“因近期連陰天較多,光照弱,通風時間較短,棚內濕度本身就較大,而套袋后的甜椒所處的環境濕度更大,這就為灰霉病等暴發流行創造了條件。灰霉病多從殘花開始侵入,而你們在套袋時卻沒有把甜椒頂上的殘花摘除,最終導致爛果現象。所以說,為了防止爛果現象發生,在給甜椒套袋時,一定要把柱頭上的殘花拿掉。”
此外,在給甜椒套袋時,為了防止袋內濕度過大,一定要選用打孔透氣較好的塑料袋,這樣也能有效避免爛果現象。