瓜蔞為深根性植物,根可深入土中1-2米,故栽培時(shí)應(yīng)選擇土層深厚、疏松肥沃的向陽地塊,土質(zhì)以壤土或砂壤土為好。也可利用房前屋后、樹旁、溝邊等地種植。鹽堿地及易積水的洼地不宜栽培。整地前,每畝施入農(nóng)家肥3000千克作基肥,配加過磷酸鈣20千克耕翻入土。播前15-20天,撒施75%可濕性棉隆粉劑進(jìn)行土壤消毒。整平地塊,一般不必作畦,但地塊四周應(yīng)開好排水溝。
2.繁殖方法
可用種子和分根繁殖,但生產(chǎn)上以分根繁殖為主,種子繁殖常為采收天花粉和培育新品種時(shí)采用。
(1)分根繁殖。北方3-4月,南方10月至12月下旬進(jìn)行。挖取3-5年生、健壯、無病蟲害、直徑3-5厘米長(zhǎng)的小段,按株距30厘米、行距1.5-2米穴播,穴深10-12厘米,每穴放一段種根,覆土4-5厘米,用手壓實(shí),再培士10-15厘米,使成小土堆,以利保墑。栽后20天左右開始萌芽時(shí),除去上面的保墑土。每畝需種根30-40千克。用此法應(yīng)注意種根應(yīng)多選用雌株的根,適當(dāng)搭配部分雄株的根,以利授粉。此外,斷面有黃筋的老根不易成活萌芽,不宜作種根。
瓜蔞有一年種植多年受益的特點(diǎn),但一般5年后需重新栽植。
(2)種子繁殖。果熟時(shí),選橙黃色、健壯充實(shí)、柄短的成熟果實(shí),從果蒂處剖成兩半,取出內(nèi)瓤,漂洗出種子,晾干收貯。翌春3-4月,選飽滿、無病蟲害的種子,用40-50℃的溫水浸泡24小時(shí),取出稍晾,用3倍濕沙混勻后置20-30℃溫度下催芽,當(dāng)大部分種子裂口時(shí)即可按1.5-2米的穴距穴播,穴深5-6厘米,每穴播種子5-6粒,覆土3-4厘米,并澆水,保持土壤濕潤(rùn),15-20天即可出苗。
3.田間管理
(1)中耕除草。每年春、冬季各進(jìn)行1次中耕除草。生長(zhǎng)期間視雜草滋生情況,及時(shí)除草。
(2)追肥、灌水。結(jié)合中耕除草進(jìn)行,以追施入畜糞水為主,冬季應(yīng)增施過磷酸鈣。旱時(shí)及時(shí)澆水。
(3)搭架。當(dāng)莖蔓長(zhǎng)至30厘米以上時(shí),可用竹竿等作支柱搭架,棚架高1.5米左右。也可引向附近樹木、溝坡或間作高稈作物,以利攀援。
(4)修枝打杈。在搭架引蔓的同時(shí),去掉多余的莖蔓,每株只留壯蔓2-3個(gè)。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到4-5米時(shí),摘去頂芽,促其多生側(cè)枝。上架的莖蔓,應(yīng)及時(shí)整理,使其分布均勻。
(5)人工授粉。瓜蔞自然結(jié)實(shí)率較低,采用人工授粉,方法簡(jiǎn)便,能大幅度提高產(chǎn)量。方法是:用毛筆將雄花的花粉集于培養(yǎng)皿內(nèi),然后用毛筆蘸上花粉,逐朵抹到雌花的柱頭上即成。