專家表示,常見的適合在川東地區種植的青花椒品種是九葉青,或稱九葉青花椒,川東地區的種植戶可就近到重慶市江津縣購買種苗,或購買種子自己育苗。
種植時,首先應進行擇地準備。選擇地勢平坦、向陽、排水良好、便于灌溉、PH值在6.5~8.0之間、土層厚度在60~80厘米的沙壤土、中壤土和頁巖土作為栽植地。
向陽坡地、荒地、土埂路邊、房前屋后亦可栽植。無人耕種之地,因雜草叢生而須在栽種前鏟除雜草或用草甘磷噴殺。但,結果樹提倡在花椒采收后用草甘磷。此外,視土塊地勢、肥沃等具體情況,按行距2.5~3.0米、株距2.0~2.5米定位挖坑;坑徑約100厘米,深40厘米。待來年再向外擴挖。荒地栽植應見縫插針,充分利用土地資源。
種子育苗可選擇秋播或者春播。首先將種子放入堿水中 (1000克種子用堿25克,加水淹沒種子即可),浸泡2天,搓洗種皮油脂,撈出清水沖洗后,播于背風向陽、土層深厚肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。在苗高5~8厘米時,撬起小苗,按20厘米×12厘米株行距假植于深挖細耙的開廂地中。在苗木生長期,可于6~7月,每畝分別施入人畜糞300~400公斤,尿素10~12.5公斤。苗圃要注意防澇。此過程中,如發現立枯病與根腐病,可用壯苗靈配合惡霉靈防治。
之后是移栽定干。春季3~5月、秋季9~10月移栽。取苗前1天澆透水。挖取花椒苗,輕放入坑;莖部略高于地面,覆土根部,用腳輕踩或鋤頭輕拍以貼實;旱天適當灌澆定根水(雨后栽則免),“收汗”后覆土。適時去掉主干50厘米以上部分,留主枝3~5個,基角約50度,每個主枝上留側枝2~3個,結果枝與結果枝組,均勻分布于主側枝上。