近期,辣椒、茄子、黃瓜等蔬菜死棵現象嚴重,據分析大多是由于疫霉菌、腐皮鐮孢菌侵染發病而引起的。
疫霉菌侵染引起的死棵
辣椒疫病、茄子綿疫病、番茄疫霉根腐病都是由疫霉菌侵染引起的,這3種病害的共同點是莖基部發病,晴天白天葉片萎蔫,早晚可恢復,反復幾日后整株枯萎而死。
辣椒疫病,病原為辣椒疫霉,高濕條件下發病嚴重。辣椒整個生長期都可能受到疫病的危害,發病初期莖基部呈暗綠色水漬狀軟腐,后出現環繞表皮擴展的褐色或黑褐色條斑,苗期發病則引起猝倒。
茄子綿疫病,病原為寄生瓜果疫霉和辣椒疫霉,高溫多雨、濕度大的條件下發病嚴重。幼苗和大苗期莖基部染病初呈水漬狀,后變暗綠色或紫褐色,病部縊縮,幾天后植株死亡。
番茄疫霉根腐病,病原為寄生疫霉和辣椒疫霉,高溫高濕或地溫低易發病。發病初期莖基部或根部產生褐斑,逐漸擴大后凹陷,嚴重時病斑繞莖基部或根部一周,植株幾天后枯萎而死。縱剖莖基部或根部,會發現導管變為深褐色,后期根莖腐爛,不再長新根。
對以上3種病害,可以在發病初期用72.2%霜霉威鹽酸鹽800倍液,或50%甲霜靈·錳鋅500倍液,或72%霜脲·錳鋅800~1000倍液,或20%松脂酸銅500~700倍液,或50%琥膠肥酸銅500倍液,或77%氫氧化銅1000倍液噴霧防治。農業防治上,選用抗病品種,溫湯浸種,做壟定植,加強管理防止棚室濕度過高等措施均有利于控制病害發生。
腐皮鐮孢菌侵染引起的死棵
辣椒腐皮鐮孢根腐病、茄子腐皮根腐病、黃瓜腐皮鐮孢根腐病都是由腐皮鐮孢菌侵染引起的,其共同點是根部發病,白天葉片萎蔫,早晚可恢復,反復幾日后整株枯黃而死。
辣椒腐皮鐮孢根腐病,病原為腐皮鐮孢菌,多發生于定植后,主根及根莖下部皮層發病初期呈淺黃色,而后變軟呈淺褐色腐爛,與側根隔斷,腐爛后根皮極易剝離,露出暗色的木質部。
茄子腐皮根腐病,又稱茄子根腐病,病原為腐皮鐮孢菌,發病時根部表皮呈褐色腐爛,且易剝開,致木質部外露。
黃瓜腐皮鐮孢根腐病,也稱黃瓜根腐病,病原為瓜類腐皮鐮孢菌,主根及莖基下部發病初呈水漬狀,后腐爛。莖基部縊縮不明顯,病部腐爛處的維管束變褐,不向上發展,不同于枯萎病,枯萎病會出現一側葉片發黃或變褐枯死。
腐皮鐮孢菌的病菌孢子在土壤中及病殘體上越冬,可在土中存活10年之久,成為主要侵染源,病菌從根部傷口侵入。高溫高濕易發病,連作地、低洼地、黏土地發病重。定植前用惡霉靈、甲霜靈等對土壤消毒,可以減輕病害發生。對于已經發病的田地,可以用15%惡霉靈450倍液,或30%惡霉靈900倍液,或99%惡霉靈3000倍液灌根治療,要求深灌,使藥物到達病根部。農業防治方法與由疫霉侵染引起的病害基本相同。
土壤消毒防死棵
針對歷年發生疫病和根腐病的老棚田,可以用敵磺鈉對土壤消毒,每平方米用50%敵磺鈉8克(每畝用量5.3公斤),四分之三撒入地面,通過深翻施入整個耕作層,四分之一摻細土,定植時撒施于定植溝或穴內。此法可有效殺滅土壤中的殘留病菌,抑制蔬菜死棵發生。