隨著夏季溫度的升高,多種食用菌的生產也都進入尾聲,棚室消毒就成為當前菇農的首要工作。但是如何進行菇棚消毒才能提高殺毒效果呢?記者認為,菜農只有做好以下三點,才能保證殺菌效果。
第一,將棚內的食用菌生產廢袋全部清除出棚,打掃干凈。因為食用菌生產后的廢料容易滋生雜菌,導致棚內病原孢子量增大,所以要清除徹底。
第二,藥劑消毒。在使用藥劑對菇棚進行殺菌時,菜農可選擇硫磺、甲醛-高錳酸鉀、二氯異氰尿酸鈉等熏蒸殺菌。在這三者之中,硫磺燃燒后產生的二氧化硫能夠起到殺菌殺蟲的雙重效果,但是在使用時產生的二氧化硫也容易與空氣中的水蒸氣反應,形成亞硫酸,腐蝕菇棚內的鋼絲等。在使用甲醛-高錳酸鉀消毒時,則要注意先倒粉劑后倒水劑,即先將高錳酸鉀倒入容器中,然后再將甲醛倒在高錳酸鉀上,以免顛倒使用順序,甲醛與高錳酸鉀反應劇烈,藥液濺到身上。使用二氯異氰尿酸鈉方法最為簡單,只要按照每立方3克的使用量,在棚內按照每畝設置15-25個點,將藥劑點燃使用即可。當然有條件的菜農最好先將菇棚上部的棚膜撤掉,利用太陽光中的紫外線殺菌,然后在食用菌種植之前,再使用藥劑消毒,效果更好。
第三,通風排氣。當菇棚殺菌消毒完成后,菜農還要注意及時進行通風,將棚室內的有毒氣體排出棚外,以便于以后食用菌生產時,有毒氣體影響食用菌的生長。