近幾年,各地城鎮郊區種植香蔥的面積迅速擴大,有的村組集中連片種植香蔥的面積多達1000畝左右,由于市場行情看好,種植香蔥的農民收入也很可觀,一般畝產香蔥1500~2000公斤,收入可達6000~8000元。
但是,我們發現,常有一些因為栽培管理技術失誤出現減產的農戶,主要表現在以下幾個方面:
一是施用肥料過量。香蔥的播種或者分株移栽的季節雖然彈性很大,但每季香蔥的生育期較短,有的農戶為了當季香蔥高產,常常一次性的底肥或者追施用量過多,使香蔥很容易遭受肥害,致使綠色的蔥葉先失綠轉黃,最后逐漸枯死。
二是連茬障礙。香蔥出苗或者分株移栽成活的幼苗,出現停滯生長,蔥葉葉色褪淡呈暗灰色,蔥苗明顯矮化,產量低、直觀效果差,市場競爭力下降,這主要是連續多年在同一地塊中種植香蔥,土壤中缺乏某些單質元素引發的缺素癥,有的也稱之為連茬障礙或生理障礙。
三是病害嚴重。蔥蚜、蔥薊馬、紅蜘蛛及銹病、霜霉病相間發生嚴重,這是疏于栽培管理后生態環境惡化連帶造成的。
對應措施:
一、精心組織輪茬種植。一般種植香蔥的地方,也有種植其它蔬菜的習慣,對于香蔥滯長嚴重的田塊,盡快調整種植葉菜類、豆類、瓜類的蔬菜,然后再三年換茬一次。水源條件較好的地方,還可實行水旱作物輪作。
二、增施有機肥料。對于種植多年香蔥或有鹽漬化的土壤,應千方百計增施腐熟的農家有機肥料、禽畜糞便或者生物有機肥、生物有機復合肥料,這對于改良土壤,釋放被土壤固定多年的某些元素的肥料,是有明顯效果的。一般在施用有機肥料時每畝應配施無機復合肥15~20公斤,墑情越適宜,效果越好。
三、注意防治病蟲害。一是施用含有酵素菌的生物有機復合肥料,其中所含的酵素菌等有益菌類分泌物,可以抑制某些病害;二是利用冬春香蔥收獲的空閑時間,翻耕凌曬土壤,也可抑制某些病害和蟲害。從化學防治來講,對于蔥蚜、蔥薊馬、種蠅、潛葉蠅等,可分別選用50%抗蟲威可濕性粉劑、40%樂果乳油、90%晶體敵百蟲及高效氯氟氰菊酯農藥。對于銹病,可用25%粉銹寧2000倍液、50%托布津800~1000倍液噴施。