油菜秋發(fā)栽培是增產(chǎn)的關(guān)鍵措施。所謂“秋發(fā)”,是指油菜生長到秋末(11月)即開盤發(fā)蔸,單株有綠葉9~10片,葉面積指數(shù)(一畝作物全部植株的所有葉片的總面積相當(dāng)于耕地面積的倍數(shù))1.5以上;越冬前單株有綠葉12~13片,葉面積指數(shù)2.5以上;不抽薹,最大葉片長40~50厘米,寬15~17厘米。實踐證明,油菜實行秋發(fā)栽培,比大田直播栽培增產(chǎn)25%以上,畝產(chǎn)油菜籽可達(dá)200~250公斤。總結(jié)湖南省沅江市的經(jīng)驗,實行油菜秋發(fā)栽培,應(yīng)當(dāng)突出抓好“四早”。
選擇適宜早播的品種 這些品種應(yīng)是純度高、增產(chǎn)潛力大的半冬性或冬性甘藍(lán)型油菜,如湘油13號、中油821、華雜3號、秦油7號等。早熟品種特別是白菜型油菜,容易出現(xiàn)早薹早花和遭受凍害的威脅,不宜用作秋發(fā)栽培品種。
適時早播育壯苗 油菜秋發(fā)栽培的苗床播種期應(yīng)適當(dāng)提早。油菜適時早播,可充分利用早期高溫,有利幼苗早生快長,容易達(dá)到嫩壯苗的標(biāo)準(zhǔn);適期早播有利于足期早栽,栽后,冬前有更多的有效積溫生長期,能爭取較大的葉面積,積累較多的干物質(zhì),營養(yǎng)積累多,則長出的根、莖、葉又多又壯,春后枝多、花多、角果多,單產(chǎn)就高。兩熟制如中稻——油菜,一般甘藍(lán)型中、晚熟油菜品種,應(yīng)在9月5~10日播種育苗;三熟制如早稻——晚稻——油菜,應(yīng)在9月10~15日播種育苗。
爭取壯苗早栽 壯苗是秋發(fā)的基礎(chǔ),早栽是秋發(fā)的關(guān)鍵。早栽早發(fā),使其在冬前搭好高產(chǎn)苗架基礎(chǔ)。兩熟制油菜應(yīng)在10月20日前移栽完,三熟制油菜應(yīng)在10月底移載完畢。移栽時,行要直、苗要正、根要穩(wěn),不栽隔夜苗、彎根苗,栽后及時澆1%尿素水定根。每畝密度6000~8000株。移栽方法可平栽、溝栽或板田栽,但必須做到深溝窄廂和寬行密株。特別是在水田油菜,要精細(xì)整地,以利移栽和菜苗生長發(fā)育。結(jié)合整地,施足底肥,畝施農(nóng)家肥2500~3000公斤、過磷酸鈣40公斤、硝酸銨20~25公斤。肥料要深施,以提高肥效。
栽后早管促早發(fā) 油菜爭早發(fā),早管很重要。要做到邊栽邊管,栽后立即澆定根水,促進(jìn)返青成活;钶笤缰懈、勤松土,防止土壤板結(jié),同時提高地溫,促進(jìn)根系的生長發(fā)育。秋發(fā)栽培要求提高用肥水平,增加施肥的數(shù)量,一般畝產(chǎn)200公斤菜籽,應(yīng)施純氮17公斤、五氧化二磷8~9公斤、氯化鉀10公斤、硼砂0.5公斤。底肥、苗肥、薹肥的施用比例為5:3:2。在施足底肥的基礎(chǔ)上,早施苗肥,水田油菜在移栽后7~10天應(yīng)抓緊追肥,每畝用碳銨30公斤或人畜糞水20~30擔(dān)加氯化鉀5~7公斤對水潑施,提苗促發(fā)。入冬前進(jìn)行化學(xué)除草和中耕松土培蔸,確保油菜健壯進(jìn)入越冬期。