巧施定植肥 果菜類蔬菜定植時,在每兩個定植壟間,開一道15~20厘米深的溝施,每畝施二銨30公斤、尿素15~20公斤,同時順溝灌底水,然后埋溝。栽苗時,每兩株苗間點施一小撮二銨,每畝約40公斤。
巧追硫銨 冬季追肥時,如用尿素,由于土壤溫度低,尿素的養分分解緩慢,因而肥效發揮慢;使用碳銨雖然肥效快,但在溫室的密閉環境下碳銨中氨氣揮發易產生肥害。硫酸銨可以克服上述兩種化肥的缺點,因此,冬季追肥,每畝每次施用20~30公斤硫酸銨為宜。應將化肥事先溶解在水中,然后將肥液隨水沖施。一般每隔一次清水,澆一次肥水。
巧用生物有機無機復合肥 用其作底肥,養分全面,肥力持久,發揮肥效快;用其作追肥,肥效快,作用顯著,是菜田較為理想的一種復合肥。每畝用120公斤作底肥,在蔬菜定植時撒施或溝施;每畝用40公斤作追肥,開淺溝施入,埋土后灌水。
巧施氣肥 大棚生產蔬菜需增施二氧化碳。試驗證明,黃瓜增施二氧化碳可增產35%以上。葉菜類以生育前期施用二氧化碳較好,瓜果類宜從始花期開始施用。一般晴天上午9~11點進行二氧化碳追肥,可用碳銨+硫酸,或者小蘇打加硫酸,混合后產生二氧化碳,使棚內二氧化碳含量達到1000毫克/公斤。追施二氧化碳時不要通風,施用1.5~2小時后可適當通風。若施用二氧化碳固體顆粒氣肥,每畝需施40公斤,可直接撒施或埋入地表,有效期可達45天以上。