華北地區一般的冬暖式塑料大棚一年中要栽培2-3茬作物,最重要的是秋冬茬和冬春茬。成熟的大棚,經過多年有機肥和化肥的投入,土壤變得異常肥沃,故底肥要輕。經驗數據:8年左右的成熟棚,建議秋冬茬番茄底肥用化肥50斤/畝左右,配方以硫酸鉀型高磷復肥為佳(如12-18-15),棚齡越短,用的越多,最高限150斤/畝。另秋冬茬在9月份定植,苗期溫度適宜,長得壯,底肥可少用或不用有機肥。有機肥讓給冬春茬,能起到提地溫、保豐產作用,因為該茬的定植期在冬季,地溫低。
根據長果的穗數,確定追肥量,重點向追肥要產量。若共留6穗果,可分別在第1、3、5穗果膨大時追肥3次;若共留4穗果,在第1、3穗果膨大時追肥2次;栽果量大時,可適當增加追肥1次。追肥以硫酸鉀型復肥為主,配方以高氮低磷高鉀為佳(如18-8-18),用量每畝40-60斤/次。地溫低時,配合黃腐酸等有機質更好,以緩沖純化學肥料對地溫和根系的影響。
提供全營養,土壤要健康
在中微量元素中,番茄需求較多的有鈣鎂硼鋅鐵。補充它們,要從三個方面進行,一是底施,二是追施,三是葉面噴施。底施補充可選優力硼鋅、硅鈣鎂、鈣鎂磷、瑞綠鐵肥等。追施隨復合肥補充一次即行,可選汽巴硼鋅、優力硼鋅、硝酸銨鈣等。葉面噴施補充2-3次,可選康樸鈣鎂硼、懸浮鋅、液鈣、綠得快等。用量參照說明書,用多了無益。另外,保證土壤健康才能有效防止土傳病害,可用康地蕾得或益微菌劑(二者成分都是牙孢桿菌)調理土壤,或拌細土撒在種植穴中,每畝1-2斤。
防好病三項,效益有保障
細菌性病害(葉斑病和髓壞死病)、晚疫病和灰霉病是秋冬茬番茄的三項主要病害,良好的防治是效益的保障。
細菌性葉斑病防治以種子處理為基礎,初發病期用可殺得3000(或龍克菌、琥膠肥酸銅、硝基腐植酸銅均可)治療。細菌性髓壞死病是土傳病害,危害大,預防以加強土壤的調理和增加菌肥為佳。其治療以控水、灌根、葉面噴刺激生根的藥劑為主要措施,灌根藥劑同治療葉斑病,葉面所噴藥劑以含海藻酸的高效葉面肥為主,如凱普克等。
晚疫病預防用百泰、銀法利或殺毒礬,在未發病前10-15天噴一次,一般不會有晚疫病發生。零星發生時,先用速效治療劑(如安克、霜脲氰、霉多克等)控制住病情發展,再噴百泰、銀法利等加以保護。
灰霉病是花果期重點病害之一,其病菌是典型的弱寄生菌,低溫高濕少光的環境發生重,最易在作物腐敗的地方感染、繁殖和再侵染。防治方法有三:一是農事操作時清理干花、干葉等腐敗物。二是預防用撲海因、哈茨木霉菌等,治療用嘧霉胺等,注意噴藥結合補鈣,效果更佳。三是噴蘸花所用藥劑中加上防治灰霉病的藥,如施佳樂1000倍(或速克靈1000倍、撲海因500倍),加以預防。
注意:惡劣環境下棚室弱光低溫高濕,噴藥會使濕度更大,防治效果大打折扣,不妨一試煙霧劑。