西紅柿的青皮果是筋腐果的一種,西紅柿進入結果盛期以后,遇到不良天氣(氣溫低、光照弱),或者施肥不合理(偏施氮肥),也很容易引發青皮。可采取以下措施預防:
一是增施有機肥,采用配方施肥技術,不宜多用銨肥,以調整土壤中氮、磷、鉀的比例,促進植株對鉀的吸收和利用。這是防止西紅柿青皮果的最重要的措施。二是要延長蔬菜的見光時間。果實進入轉色期時,要清除轉色果穗的下部葉片和附近葉片,增加光照可減少青皮果的發生。三是壯根養根,增強植株抗性。葉面使用含多種元素(硼、鈣、鎂、鐵、鋅)的葉面肥,其中以氨基酸型為宜,促使葉片黑綠,增強光合作用,增加硼、鈣元素的吸收量,可以減少青皮、裂果等。四是要嚴格控好溫度,白天溫度應控制在25℃~30℃,夜溫保持在14℃~16℃,晝夜溫差不要超過15℃。五是平衡植株坐果數量,不能坐果過多或者坐果結位過低。六是控制點花激素濃度,不能過高,用點花藥點花后應及時補充肥料。七是對于已經發生青皮果的棚室可以噴灑高鉀葉面肥、甲殼素等緩解癥狀。