1、降低成本:
使用食用菌液體菌種,每袋菌種成本僅幾分錢,只有固體菌種的五分之一,用液體菌種接種,固體菌種接種工作效率提高4—5倍;
2、提高純度:
液體菌種在完全無菌的密封環境中快速萌發,動態培養,因而菌種純度高,確保出菇健壯;
3、減少污染:
液體菌種萌發速度超過了雜菌滋長速度,雜菌幾乎沒有滋生的機會,因此克服了雜菌污染的技術難題,保證了產品質量;
4、快速萌發:
液體菌種具有流動滲透性,每個栽培袋接種的菌種內有熟以萬計的鮮活菌球深度深入,因此接種后多點萌發,內外上下一起長,6—12小時菌絲萌發,15—20天可長滿栽培袋,大多數品種十多天就可出菇;
5、效益顯著:
采用液體菌種,由于菌絲生長旺盛,菌齡短,出菇齊,轉潮快,質量與產量明顯高于傳統的生產方式,因而贏得市場,贏得效益。