一、育苗
1.選種。選用抗病、抗逆性強、商品性好、產量高的品種,如津優10號、博耐3號等。
2.種子處理。將種子放入55℃的溫水中浸種10~15分鐘,并不斷攪拌直至水溫降到30℃后,再浸泡3~4小時,然后將種子反復搓洗后用清水洗干凈黏液,晾干催芽,可以預防黑星病、炭疽病等病害。將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好,放在28℃~32℃的條件下催芽1~2天,待70%種子露白時,即可播種。
3.苗床準備。選用3~5年未種過瓜類蔬菜的園土或大田土與優質腐熟的有機肥按3∶1的比例充分混合,每立方米加入三元素復合肥2公斤。用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑1∶1混合,按每平方米用8~10克藥劑與15~30克細土的比例混合,2/3用于鋪床,1/3用于播種后的覆蓋。
4.育苗方式。育苗可以在加溫溫室或日光溫室中進行,可以采用營養土塊、營養缽或穴盤育苗。
5.播種。在育苗畦挖15厘米深的苗床,先在床底部撒一層草木灰(或細沙),然后鋪苗床土厚10厘米,澆透水,水滲干后在苗床上劃10厘米×10厘米的方塊,深10厘米,在每一塊中央放一粒種子,上面覆蓋藥土厚2厘米,然后苗在床上覆蓋塑料薄膜保溫保濕。
二、苗期管理
1.溫度管理。播種至出土白天溫度要控制在28℃~32℃、夜間10℃~18℃;出土至破心白天溫度要控制在25℃~30℃、夜間16℃~18℃;破心到定植白天溫度要控制在20℃~25℃、夜間12℃~16℃。
2.水分管理。苗期要適當控水,見干見濕,澆水要澆透。
3.煉苗。定植前7~10天要控水,加大通風量進行低溫煉苗。白天溫度在18℃~20℃、夜間8℃~10℃。待苗達到株高15厘米,3葉1心,苗齡35天左右時即可定植。
三、定植
1.整地施肥。底肥以腐熟的優質有機肥為主,化肥、復合肥為輔。一般每畝施有機肥4500~5500公斤、復合肥20~50公斤、過磷酸鈣25~50公斤。
2.消毒。定植前10~15天悶棚殺毒或每畝溫室用硫黃粉2~3公斤,加80%敵敵畏乳油0.25公斤,拌上鋸末,分堆點燃,密閉大棚一晝夜,進行消毒殺菌,放風無味后定植。
3.定植。于3月初進行定植,按行距50~60厘米,株距25厘米坐水栽苗。
四、定植后管理
1.水肥管理。定植后要澆1次緩苗水,以后不干不澆水。結瓜前期和結瓜盛期,需水量增加,要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔時期,每次也要澆小水,要在晴天上午進行,也可以采用膜下暗灌,通過放風來調節濕度。
進入結瓜期要結合澆水施肥,初期每隔兩水追一次肥,結瓜盛期隔一水追一次肥,每次每畝追施氮肥2~3公斤,生長中期追鉀肥4公斤。結瓜盛期用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥2~3次,調節瓜秧,促進瓜條生長。
2.溫濕度管理。定植后一般上午溫度控制在25℃~32℃,下午25℃~20℃,夜間15℃左右。
大棚黃瓜相對濕度要控制在85%以下,盡量使黃瓜葉片不結露、無滴水,采用膜下暗灌,澆水后要及時放風排濕。當外界氣溫高于12℃時,可整夜放風。
3.植株調整。瓜苗抽蔓時即可及時用竹竿或木棍搭1.5米高的人字架,蔓長約一尺即可綁蔓,以后每隔3~4節綁蔓1次。綁蔓一般綁在瓜下1~2節,綁蔓時應同時摘除卷須 、病葉、黃葉。根瓜要及時采摘以免贅秧。