棚室甜椒的植株調(diào)整非常重要。定植的甜椒到現(xiàn)在還沒有吊枝,四門斗椒果已經(jīng)長(zhǎng)至成年人的拳頭大小,棵與棵之間枝葉相互遮擋。農(nóng)戶以為甜椒屬于木本蔬菜,其莖稈結(jié)實(shí),不易折斷。還有人覺得甜椒過早吊枝后,不便于進(jìn)一步整枝打杈和棚室打藥防病管理。在這里我們可以分析一下:
一、雖說甜椒莖稈粗壯,承載力大,但是,如果椒果坐住,都長(zhǎng)至成年人拳頭大小時(shí),還不吊枝,就非常容易將主枝“墜”斷,況且,椒果平均每棵6~8個(gè),加起來重量在1公斤以上,再加上平時(shí)管理人員來回走動(dòng),折斷主枝的可能性非常大。
二、甜椒吊枝晚,單棵植株的3~4根主枝之間易相互遮擋,從而減少枝葉的光合面積,制造的光合產(chǎn)物下降。如此也造成了棵與棵之間枝葉相互遮擋,這種情況在碰到連陰雨天時(shí)是非常不利的。陰天時(shí),棚內(nèi)低溫、弱光、高濕,由于棵與棵之間的相互遮擋,株行間通風(fēng)透光性差,各種病害自然發(fā)生嚴(yán)重。然而,更重要的是,不吊枝限制了頂端優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮,植株長(zhǎng)勢(shì)肯定受影響,即容易出現(xiàn)“墜住棵子”的情形,特別是在低溫季節(jié),該影響更大。
因此,大棚甜椒吊枝應(yīng)以椒果坐住,長(zhǎng)至乒乓球大小時(shí)為宜。注意,吊枝不宜在陰雨天進(jìn)行,以避免形成傷口,造成病原菌侵染。