在蔬菜生產中,由于選藥肥不當或使用技術不到位,往往達不到施藥用肥的目的,現把生產中常見的一些不合理現象介紹如下:
病蟲藥物不分。對于蔬菜上出現的病蟲害,沒有查清是哪一類,隨便用一些農藥就進行噴殺,甚至有些技術人員不調查,就隨意認為是病或是蟲,結果當然無效。
亂復配。隨意用多種農藥進行復配,不查閱家藥復配禁忌表格的說明,酸性藥或堿性藥、銅制劑或硫制劑或其他藥隨意混合。
稀釋不均勻。雖然按說明書的用量,但未進行充分溶解或拌勻就忙于作業,無法達到防治作用,如敵百蟲晶體、硫酸銅、敵克松膏劑等,如不注意都會出現上述現象。
施肥淺或表施肥料易揮發、流失或難以達到作物根部,不利于作物吸收,造成肥料利用率低。肥料應施于種子或植株側下方16~28厘米處。
亂用雙氯肥。用氯化銨和氯化鉀生產的復合肥稱為雙氯肥,含氯約30%,易燒苗,要及時澆水。鹽堿地和對氯敏感的蔬菜作物不能施用含氯肥料。對葉(莖)菜過多施用氯化鉀等,不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多,而且使蔬菜味道變苦,口感差,效益低。尿基復合肥含氮高,縮二脲含氮略高,易燒苗,要注意澆水和施肥深度。蔬菜施用化肥不當,可能造成肥害,發生燒苗、植株萎蔫現象。例如,一次性施用化肥過多或施肥后土壤水分不足,會造成土壤溶液濃度過高,作物根系吸水困難,導致植株萎蔫,甚至枯死。施氮肥過量,土壤中有大量的氨或銨離子,一方面氨揮發,遇空氣中的霧滴形成堿性小水珠,灼傷作物,在葉片上產生焦枯斑點。另一方面,銨離子在旱土上易硝化,在亞硝化細菌作用下轉化為亞硝銨,氣化產生二氧化氮氣體會毒害蔬菜,在蔬菜葉片上出現不規則水漬狀斑塊,葉脈間逐漸變白。
過多地使用某種營養元素。過多地使用某種營養元素不僅會對蔬菜產生毒害,還會妨礙蔬菜對其他營養元素的吸收,引起缺素癥。例如,施氮過量會引起缺鈣;硝態氮過多會引起缺鉬失綠;鉀過多會降低鈣、鎂、硼的有效性;磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性。
新鮮人糞尿直接施用于蔬菜。因為新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲卵,如果未經腐熟而直接施用,會污染蔬菜,易傳染疾病,需要高溫堆漚發酵或無害化處理后才能施用。未腐熟的畜禽糞便在腐熟過程中會產生大量的硫化氫等有害氣體,使蔬菜種子缺氧窒息,并產生大量熱量,使蔬菜種子燒種或發生根腐病,不利于蔬菜種子萌芽生長。
病蟲藥物不分。對于蔬菜上出現的病蟲害,沒有查清是哪一類,隨便用一些農藥就進行噴殺,甚至有些技術人員不調查,就隨意認為是病或是蟲,結果當然無效。
亂復配。隨意用多種農藥進行復配,不查閱家藥復配禁忌表格的說明,酸性藥或堿性藥、銅制劑或硫制劑或其他藥隨意混合。
稀釋不均勻。雖然按說明書的用量,但未進行充分溶解或拌勻就忙于作業,無法達到防治作用,如敵百蟲晶體、硫酸銅、敵克松膏劑等,如不注意都會出現上述現象。
施肥淺或表施肥料易揮發、流失或難以達到作物根部,不利于作物吸收,造成肥料利用率低。肥料應施于種子或植株側下方16~28厘米處。
亂用雙氯肥。用氯化銨和氯化鉀生產的復合肥稱為雙氯肥,含氯約30%,易燒苗,要及時澆水。鹽堿地和對氯敏感的蔬菜作物不能施用含氯肥料。對葉(莖)菜過多施用氯化鉀等,不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多,而且使蔬菜味道變苦,口感差,效益低。尿基復合肥含氮高,縮二脲含氮略高,易燒苗,要注意澆水和施肥深度。蔬菜施用化肥不當,可能造成肥害,發生燒苗、植株萎蔫現象。例如,一次性施用化肥過多或施肥后土壤水分不足,會造成土壤溶液濃度過高,作物根系吸水困難,導致植株萎蔫,甚至枯死。施氮肥過量,土壤中有大量的氨或銨離子,一方面氨揮發,遇空氣中的霧滴形成堿性小水珠,灼傷作物,在葉片上產生焦枯斑點。另一方面,銨離子在旱土上易硝化,在亞硝化細菌作用下轉化為亞硝銨,氣化產生二氧化氮氣體會毒害蔬菜,在蔬菜葉片上出現不規則水漬狀斑塊,葉脈間逐漸變白。
過多地使用某種營養元素。過多地使用某種營養元素不僅會對蔬菜產生毒害,還會妨礙蔬菜對其他營養元素的吸收,引起缺素癥。例如,施氮過量會引起缺鈣;硝態氮過多會引起缺鉬失綠;鉀過多會降低鈣、鎂、硼的有效性;磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性。
新鮮人糞尿直接施用于蔬菜。因為新鮮的人糞尿中含有大量病菌、毒素和寄生蟲卵,如果未經腐熟而直接施用,會污染蔬菜,易傳染疾病,需要高溫堆漚發酵或無害化處理后才能施用。未腐熟的畜禽糞便在腐熟過程中會產生大量的硫化氫等有害氣體,使蔬菜種子缺氧窒息,并產生大量熱量,使蔬菜種子燒種或發生根腐病,不利于蔬菜種子萌芽生長。