二、防止連作或土壤板結 往往有兩方面原因引起:一是床土土質不好;另一方面是底水不足,腐殖質含量少,結構不疏松,很易發生板結,造成傷根死苗現象。另外,芹菜種子小,儲存的養分有限,剛出苗后根系少,對土壤水分、溫度反應很敏感。在干旱和高溫環境很容易發生“吊死”或“烤死”苗的癥狀。所以要選擇土質疏松、肥沃、土壤有機質含量豐富,通透性和保水性良好,排灌方便、通風涼爽的地塊建苗床。忌在連作地塊育苗,以免引起土傳病蟲危害。
三、挑選合格的種子 秕粒和陳種子一般生命力弱,發芽遲緩,發芽困難;二是芹菜喜冷涼,耐寒怕熱,耐旱耐澇能力差,夏季干籽播種或在強光照射下育苗較慢;三是種子播的不勻,環境條件或覆土厚薄不一,造成出苗不齊。
四、科學用肥 氮肥施用過多,造成徒長苗,因莖纖細,葉薄色淡,組織柔嫩,根系少,在溫度過高時,特別是夜溫過高,秧苗的呼吸作用增強,消耗的養分多,易出現弱苗,造成死苗。
五、遮陽防雨 夏季高溫、強光、暴雨的環境不利于芹菜出苗,因此要遮陽防雨育苗。播種后,畦上方扎拱棚架高1米,畦面覆蓋麥草、草簾或覆蓋遮陽網遮陰保濕。苗出齊后應及時去掉畦面的覆蓋物,如覆蓋麥草或草簾,應先給苗床灌水,有條件的應繼續遮陽。苗床要始終保持濕潤,但不能淹水。遮陽防雨時也可用舊塑料紙覆蓋,四周卷起離地面40厘米,以利通風,上用泥漿涂抹,若被雨水沖刷掉應重新涂沫。待幼苗2~3片真葉時撤掉,撤棚后應及時灌水。
六、注意防治地下害蟲 為防治螻蛄等地下害蟲,可將麩皮在鍋里炒香,加入90%敵百蟲粉拌勻做成毒餌,撒在苗床周圍。
七、加強苗期管理 一般播后苗床溫度應控制在15~20℃,土壤相對濕度保持85%左右,8~10天可齊苗。齊苗后先間去雙株苗,10天后進行第二次間苗,苗距1~1.5厘米,一個月后第三次間苗,苗距5厘米,間出的苗可另行按5厘米的株距移栽,栽后澆水即可有效節省種苗。間苗后和移栽緩苗后都要隨水追施清糞水促苗,苗期須保持土壤濕潤和適宜的溫光環境。若發現徒長苗時,應采取通風降溫,控制澆水、降低濕度,或用濃度為2000倍液碩豐481噴施苗床+1000倍液惡霉靈。