茄子要達到優質高產,必須根據其生長習性進行科學管理。
一、選地整地。苗床及定植地應選擇前期非茄科作物的地塊,最好是水稻田,深耕曝曬,起30厘米以上的高畦。畦寬包溝,雙行植1.7米,單行植1米。大棚茄子定植后,應及時棚內溫度,防止氣溫高,濕度大引起落花落蕾和形成畸形果,并注意調節光照,同時及時噴灑新高脂膜可有效防止地上水分不蒸發,苗體水分不蒸騰,縮短緩苗期,使植株快速適應新環境,健康成長。
二、施足基肥。定植地要施足基肥,一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000~1500公斤、花生麩80公斤、過磷酸鈣50公斤、石灰80公斤,在起畦時施入。播種前1~2天每畝用充分腐熟的細碎農家肥加復合肥20公斤作基肥并與表土充分混合。 實時用根施通與微肥進行灌根, 能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放,提升果實發育正能量,優化果實品質。
三、適期播種。可在3~4月份播種,5月份移植。移植幼苗噴施新高脂膜,可有效防止苗體水分蒸騰萎焉,提高抗自然災害能力,提高光合作用強度,保護茄子苗茁壯成長。
四、肥水管理。茄子根系發達、生勢旺盛。對肥水要求較高,耐肥、不耐旱、不耐澇,必須加強肥水管理。坐果前少施氮肥,坐果后重追肥。
五、疏花疏果。茄子有主花和次花兩種,次花一定要摘除,保證主花結果,以便養分集中利用,增加單果重。來不及摘除次花則要及時摘除次花所結的果。為提高大棚茄子坐果率,一般在開花前、幼果期、果實膨大期噴灑菜果壯蒂靈,增強花粉受精質量,提高循環坐果率,促進果實發育,防裂果、畸形果發生,使茄子品質提高,連連豐產。
六、病蟲害防治。要獲得優質高產,必須注意病蟲害防治,輪作可減輕為害,合理密植,及時排除積水,降低田間濕度,及時摘除病葉病果,防止病害蔓延。及時用80%多菌靈超微可濕性粉劑800倍液+新高脂膜600倍,噴2-3次,可以提高防治效果。