油菜是異花授粉作物。白菜型油菜自然異交率達80%以上,甘藍型油菜自然異交率雖只有10%左右,但其花器構造仍適合于異花授粉。所以,油菜在沒有隔離的條件下,花粉受昆蟲和風力的傳播,很容易與其它油菜品種相互授粉,同時,油菜與白菜、蘿卜等十字花科蔬菜也容易雜交,造成生物學混雜,使良種純度降低,種性退化。現介紹三種農戶自行留種的方法。
株選 在油菜薹花期選擇一批具有本品種特征、長相一致、健壯無病的優良單株作好標記,到收獲前再復選一次。淘汰病株、雜株,把選中的單株混合脫粒篩選除去小粒、秕粒后留作種用,一般每100株就可選得1公斤左右的種子。
主軸選 油菜收獲前在品種純度高的田塊中,選擇健壯無病、長相一致的植株,剪下主軸去除末梢。留取中部結實最好的角果,混合脫粒留種,每個主軸上可留中部角果30~40個以上,每留1公斤種約需剪下500~600個主軸。
選塊 在品種純度高、生長健壯、長相一致的油菜田或其中的幾塊田,分別在苗期、薹期、花期及成熟期進行去雜去劣,去除病株,然后進行單收、單打、單藏。